防疫清零期間每位國民都應該做好自主健康管理之外，更是要斷除「人與人的連結」，減少人群在外接觸傳播病的機會，讓國內疫情的R0值可以降到最低。身為火鍋界裡的一大品牌「這一鍋餐飲集團」推出超殺外帶優惠，希望鼓勵民眾窩家外帶以減少用餐的接觸機會。至2021年6月8日以前加入這一鍋集團的會員，於「這一鍋」外帶滿400元，即贈400元食材任選、滿800元就送800以此類推，等於是另類的買一送一優惠；旗下品牌「這一小鍋」則是外帶套餐消費滿300元，即贈300克指定肉品「培根豬、梅花牛、無骨雞腿肉」三選一。另外這一鍋購物商城，也順勢推出防疫新生活的補給優惠組合，讓民眾不需出門，只要在購物網下單訂購，即可宅配到家，香辣美味輕鬆上桌。
「這一鍋」外帶滿400送400！
台北市麻辣火鍋的版圖中可以說是競爭激烈，從單點制到吃到飽形式各有一方霸主，許多我們常聽到的「老四川」、「鼎王」、「辛殿」、「馬辣」等等都是響鐺鐺的品牌之一。「這一鍋」同樣呈現經典的麻辣鴛鴦鍋，以單點的形式闖蕩這人才濟濟的火鍋市場，店內的特色以宮廷風的裝潢、充滿特色的餐點擺盤聞名，像是大門就是訪件古代城門的樣式，最高點甚至還挑高過，每家分店雖都走宮廷風，卻各有不同巧思。光是裝潢符合古代宮廷的風格可不足以為驚喜，用餐時甚至是可以租借古代帝王或是嬪妃的衣服用餐提升用餐樂趣，不論是上演皇帝用膳嬪妃環伺，或在古色古香的布景中遊歷，都能讓人身歷其境在店內開啟清朝party！
火鍋最重要的就是湯底的滋味，招牌特色湯底御膳麻辣鍋和老火湯，兩者組合成鴛鴦鍋光是風味上就十分濃厚，因為是單點制的關係，所有的餐點可都要符合這高貴的質感，「神仙牛肉」光是肉質軟嫩不用說，端上桌時那在乾冰中浮現的姿態，光是氣勢就已經贏人三分；新菜色「千張豆腐紙」也讓人相當驚豔，薄如宣紙的豆腐紙光看就讓人覺得有趣，下鍋煮3秒後即可食用，吃來有豆皮的口感卻再脆一些，豆香味也是充盈整個口腔，卻沒有豆製品的微酸口感，相當清爽。如果覺得單點的價格都有點偏高，又怕吃不飽的話也不用擔心，店內的麻辣鴨血臭豆腐是無限量享用的，如果配著飯吃，只要在單點幾份肉跟蔬菜，兩人同行可以吃得十分滿足！
現在因應防疫的政策，至5月28日為止這一鍋台北中山北殿、吉林殿、信義殿、大直ATT殿停止內用的服務，僅開放外帶、外送而已。店內的所有生鮮、蔬菜、肉品也全都能外帶回家享用，肉品與海鮮更以保冰方式保鮮盛裝，如果喜歡這一鍋的民眾，既可以免除到超市、量販店人擠人排隊聚集的風險，也同樣可以在家裡自在地當起九五之尊，吃著神仙牛肉，手拿筆墨於豆腐紙上書寫。只要顧客提早以電話預訂，更提供免下車的「得來速」服務，顧客取得方便，也吃的安心。所以配合現在的狀況，這一鍋推出金額累計無上限的外帶優惠，至2021年6月8日前，只要加入這一鍋集團會員，於「這一鍋」外帶單點消費滿400元，贈400元任選食材，無累計上限，可以說是重新定義了買一送一！
「這一小鍋」外帶滿300送300克肉！
「這一小鍋」為這一鍋餐飲集團旗下的品牌，與母品牌「這一鍋」同樣以中國風的裝潢呈現，紅藍燈籠加上中國窗花隔間，既古典又時尚的裝潢，整個用餐環境很有質感。消費模式與「這一鍋」有些不同，店內不走單點的消費模式，反而是單點精緻的個人套餐，將原本頗具人氣的麻辣鍋、老火鍋湯底一並帶入，想要個獨享的民眾也可以輕鬆擁有。菜牌以及肉量上，小編個人的感覺是比起其他火鍋店還要豐富了許多，份量上也十分大方，菜盤內沒有大多消費者詬病的火鍋料，豐富多樣的蔬菜承裝上來，如果是喜歡吃肉的讀者也有肉加量的套餐可以選擇，價位上也是十分親民。
同樣身為這一鍋餐飲集團的一員，順應現在嚴峻的事態，台北延吉店的內用服務於5月28日之前取消，僅開放外帶、外送的服務。如果覺得點這一鍋可能單價有點過高，但又想要一品老火鍋湯頭，遵循古法以豬大骨、雞骨、周後腿肉等精選食材，加入數十種漢方的中藥材所配制的獨門秘方，花費數小時以慢火熬煮，淬煉骨髓中的膠原蛋白與鈣質，讓人一入口就可以感受到濃韻滋味。現在目前也推出了外帶優惠，外帶套餐滿300元，就多送送300克指定的肉品，「培根豬、梅花牛、無骨雞腿肉」三選一。可能有讀者並不是很清楚300克的肉到底有多少，300克的肉就足足有10.5盎司這麼多，比許多火鍋店的肉量都還要澎湃，簡直是雙倍的肉量讓民眾在家裡可以吃得超級滿足！
這一鍋購物商城 「防疫新生活的補給優惠組合」！
除了兩個火鍋品牌推出外帶的優惠之外，在自家的線上購物商城也同步有冷凍調理包的商品販售，在這店期間更是推出「防疫新生活的補給優惠組合」，熱銷御膳麻辣鍋底以及下酒菜必備的麻辣滷味。麻辣鍋湯底裡頭也包含了店內最招牌的臭豆腐以及鴨血，金牌廚藝總監監製研發之下，每個人在家防疫都可以輕鬆煮一鍋麻辣火鍋全家一起享樂，現在目前有優惠價格1,099元兩入，而且免運費。另外下酒菜必備的麻辣滷味，有大腸頭、東山豆干、雞胗、以及酸菜鴨腸，如了大腸頭之外品項任選六入優惠價599元、大腸頭則是兩入250元，和麻辣鍋湯底一樣都享有免運費的優惠。不需出門，只要在購物網下單訂購，即可宅配到家，香辣美味輕鬆上桌。
如果說在冬天吃麻辣鍋是為了暖身，那在夏天吃就是尋求一種刺激感，冷氣房內吃著麻辣鍋配著歐美影集，不用穿上皇上的服裝，就可以在家裡當起大爺，這時如果再來一碗冰鎮後的酸梅湯，可以說是這防疫期間的一大確幸。這幾天從家裡的窗戶看著附近的街道，除上下班時間有一點人潮之外，幾乎是有如空城一般，連高速公路上都只剩下卡車的行駛而已。雖說不要出門配合防疫政策，但是吃這件事情可不能虧待自己，去店內外帶一份鴛鴦鍋回家，好好的大呼過癮，或是在線上購買湯底回家自行料理都好，在6月8日前都有優惠的活動，外帶買一送一或是線上購物的優惠組合，趁著這次活動好好品嚐看看湯頭讓人讚不絕口的滋味，好好的在家當起自己的天子。
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