從新冠病毒在世界蔓延以來，我們的生活就已經亂了步調，即使我們過了事件眼裡的正常生活，可是許多事情已經不如從前那般輕鬆，而台灣本土的疫情爆發或許有跡可循，但也不是無法預期，在這樣沒有特效藥而且等待疫苗的日子，能夠多拖延一天正常的生活就是一個小確幸，所以在沒有完全鎖國的狀態會變成這般景象也是可以預期的事情。在歷經了一個月的努力，我們也開始看到了疫情紓緩的走向，心裡可以稍稍的安了一點心也不能就此大意，許多人的生活在這一次的大爆發產生了巨變，不僅是國民的生活受到影響，各行各業也是飽受衝擊，餐飲業也從外帶外送發展到線上訂餐等多元服務。不因無常消磨正面能量，讓我們先把日常過好，eslite hotel誠品行旅正式啟動「Your eslite Eat 宅家文青｜即刻饗樂」美食提案，首度推出「質感美食宅家eat」線上訂餐服務，匯聚旗下廣受旅人喜愛的The Chapter Café全日餐廳及聚聚樓館外中餐廳，精選多道東西方佳餚，讓民眾宅在家也能體驗無國界美味。現在透過線上預約外帶自取享有85折，另外如果是誠品會員資格再享會員點數雙倍累點回饋，每道餐點180元起，誠摯邀請文青旅人品嚐體驗。
「Your eslite Eat 宅家文青｜即刻饗樂」！
「誠品未必需要我，但我的生命需要誠品。」已故的誠品董事長吳清友先生曾這麼說過。思索著生命的意義與奮鬥的目標，為了實現自己對善、愛、美的嚮往，以及對自我生命的探索，所以創立了「誠品」，而現在的「誠品行旅」擺脫的傳統的俗套，飯店住房不應該只是一種框架，不是只在於飯店內擺設多好，或是用了哪個牌子的寢具。結合了文創展演、音樂、閱讀、綠意，因為把「人」當作是一個重要的資產，所以更是希望每一位踏進誠品行旅的旅客，可以有更多的時間和自己對話，同時也達到心靈上的滿足。
在疫情打擾大家的生活之際，eslite hotel 誠品行旅為感謝各界旅人的長期以來的支持，首次匯聚旗下餐廳 The Chapter Café 及聚聚樓，推出線上訂餐美食提案「質感美食宅家eat」，精選多達23道最受歡迎的中西式料理，以最親切的價格讓旅人朋友宅在家，也能輕鬆品嚐飯店級的精彩美味，自取外帶享全面85折優惠，每道佳餚180元起，外送滿2,000元則可享3.5公里內免運費，誠品會員另享會員點數雙倍累積。另外誠品行旅同步推出「夢饗製造所」，民眾只需撥打服務專線，列出夢想中的美食清單，即可享受由主廚團隊悉心客製的私房美味，讓每一口想念的滋味直送到家，誠摯邀請文青旅人品嚐體驗。
「質感美食宅家eat」美食提案！
誠品行旅是台北城最文氣十足的旅宿，晨喚瑜伽換來身心靈舒坦，再享受精緻早餐。有些人可能會感嘆在這樣美的地方，卻沒有游泳池可以放鬆心靈，而我會說那大廳進去廣漠的書海是我們思想的泳池，在這樣城市喧囂的車水馬龍，座落在台北市區內的誠品行旅不僅是許多人的生活驛站，更是這思緒沈澱的綠洲。「質感美食宅家eat」的線上訂餐服務，匯聚旗下廣受旅人喜愛的 The Chapter Café 全日餐廳及聚聚樓館外中餐廳，精選多道餐點讓民眾宅在家也能體驗無國界美味。
The Chapter Café 保有「城市秘境」的稱號，落地窗玻璃隔絕城市喧囂，又可以無死角的角度欣賞松菸綠意與台北101，店內的柔美光線氛圍，都是那精神撫慰的來源。菜單分為「輕享食尚」、「經典主菜」、「品味東方」與「友好食蔬」共四個部分，其中最具特色的是「品味東方」，誠品改良版本的傳統料理，可以吃到川味水煮鮮牛肉、麻油酒香薑母鴨或鮑魚花菇雞湯等等，在這一次的美食提案中也推出了多道精選佳餚讓民眾可以帶回家享用。「超人氣金色拼盤」集合酥炸腐乳雞塊、水牛城辣味雞翅、沙嗲辣味牛肉串三道超人氣美味，搭配一杯啤酒，讓你宅在家也能感受在餐酒館氛圍；「異國遊味輕食組」集結三道地中海陽光美味，包含鮪魚尼斯沙拉、菠菜香蒜田螺、培根蘑菇炒蝦，每一口都充滿異國食趣，道地鮮味呈現地中海陽光風情；吃辣的饕客必嚐的「麻辣水煮牛肉」，以特選川味香料與牛骨高湯慢熬而成的川味紅湯，再與經爆香後的蒜頭、蒜苗與乾辣椒一同澆淋於美國牛五花、銀芽及老油條上，最後撒上花椒粒、糯米椒及藤椒，多層次的椒麻辛香令人回味無窮。另外來有多道義大利麵的選擇，以及近來深受蔬食者喜愛的「佛陀碗」也都在此次的名單之內，只要一指下單，就能讓舌尖穿梭餐桌暢遊世界。
南宋詞人沈瀛曾道：「或行或止，難得人間相聚喜」，人間的每一場相聚，都是一幕幕值得慶祝與紀念的珍貴扉頁。滿載著「共聚、相聚、好聚」的美好心意，以「一處聚合美食、茶香與人情溫度的城市後花園」為理念來乘載「聚聚樓」，希望以這樣的心情讓所有來用餐的旅客都可以感受到這樣一個地方，讓廚師用料理帶領著我們穿越古今，手裡的一箸一瓢都是連結的橋樑，感受大中華料理精髓。如果說 The Chapter Café 在這次美食提案中提供的是無國界的西式料理，那聚聚樓就是以中式料理見長。以上海菜飯為靈感的「帕瑪火腿松露炒飯」，將帕瑪火腿與碗豆仁、米飯共同翻炒後，再拌入松露醬炒至乾爽，最後綴上烘烤過的帕瑪火腿碎，讓唇齒之間散發出火腿鹹香與黑松露的雋永香氣；象徵十全十美祈福寓意的「十香如意炒米粉」，將十種以上包含筍絲、綠豆芽、豆包、豆干、榨菜絲、雪裡紅等蔬菜加以切絲乾炒後，再與米粉共同拌炒，起鍋前再滴入芝麻油，迷人細緻的香氣讓大人小孩都愛不釋口；「杜松子橙汁肉」以薑、蔥及蛋白自然發酵成肉質軟嫩的豬里肌，於酥炸時加入現榨柳橙汁、糖與醋快速拌炒，起鍋前再滴入杜松子酒，展現獨特的優雅尾韻；鮮少看到荔枝入菜的料理，「荔香辣子雞丁」特選去皮去骨桂丁雞腿肉，經醃製及酥炸後再與荔枝酒、荔枝果肉、花生及特製紅油共同拌炒，清新的荔枝香在咀嚼間增添玩味食趣。
如果對於誠品行旅所精選的料理保有一絲遺憾，或是感到缺了點什麼，誠品行旅也同步推出「夢饗製造所」，民眾只需撥打服務專線，列出夢想中的美食清單，即可享受由主廚團隊悉心客製的私房美味，讓每一口想念的滋味直送到家，誠摯邀請文青旅人品嚐體驗。
質感美食宅家 EAT
安心自取：享有全面85折優惠 (免下車得來速：信義區菸廠路98號飯店入口處車道)
外送直達：運費依計程車跳錶實際金額計算，客人需自行支付車資；外送地點位距3.5公里內，可另享滿2000元免運費(防疫期間外送服務僅送至1樓)
誠品會員獨家款待：凡訂購外帶或外送餐點皆加碼再享點數雙倍累積
夢饗製造所
預訂時間：敬請提前5天來電預訂，將由專人款待服務。
製造內容：由旅人提供夢想中的美食清單，廚藝團隊將依照需求及人數為旅人親自採買並客製料理，實現宅家專屬的饗樂美味。
夢饗預約專線：02-6626-2881 The Lounge
「民以食為天」是大家耳熟能詳的話語，不管是怎樣的人、擁有什麼樣的地位，在飯桌面前還是人人平等，沒有人會因為什麼事情而不吃飯，也沒有人會因為任何權利而僭越吃飯這件事情。防疫待在家已經有一個月的時間，其實或多或少可以看到大家的精神疲乏幾乎都是靠著對於自己國家的愛來支撐，也不是每個人都可以忍受一直待在同一個空間這麼久，即使沒有強制不能離開家裡，但也因為現在的態勢而選擇退讓。那既然如此我們的肉體無法外出，精神總可以了吧！味道一直是一個神奇的感情連結，我們可以透過味道穿越時空、穿越情感，甚至是變得感性，所以透過誠品行旅這一次「Your eslite Eat 宅家文青｜即刻饗樂」美食提案將東西方料理匯集，以85折的價格讓民眾可以在家來場精神之旅，透過舌尖上的感受好好的放鬆自己的身心靈，即使現在無出國，也能感受到地中海蔚藍海風吹拂過臉龐的那份清涼。如果對於某些料理的記憶緊抓不放，也可以透過「夢饗製造所」讓誠品行旅的主廚們重現在記憶中的美味，在這樣精神緊繃的時刻，可以有一個回憶抒發的窗口。
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