終於等到了!知名鍋物品牌「輕井澤」以多樣辛香十足的麻辣湯頭,奢華氣派的日風裝潢,提供多達 40 種類型受到中部朋友們青睞,更是許多人的聚會首選。餐廳悠然舒適,異國風情十足,配上豐富鮮蔬及新鮮肉品,讓人深深喜愛;這次籌備已久的外帶防疫餐點登場,讓大家 8 折價帶走,最低 190 元帶走生食鍋,206 元品嚐熟食鍋,每份餐點均附「湯底、主餐、蔬菜盤及白飯」,日式、泡菜、孜然和泰式風味通通有,讓饕客們直呼趕緊吃爆!
隨著疫情持續,只要維持疫情三級警戒,輕井澤一律提供外帶優惠價,為大家帶來小確幸。等了這麼久,這次不用再想念,趕緊把願望實現。
輕井澤:火鍋外帶自取8折
- 優惠期間:2021/06/17 開始,三級防疫期間
- 外帶自取享 8 折優惠
- 提供外帶菜單,可「電話訂餐」或「線上訂餐+至店取餐」
- 電話訂餐時間:10:30-21:00 / 店面取餐時間:11:30 - 21:00 (最後點餐時間21:00)
- 8折限自取,另有 Uber Eats 外送,費用為餐點原價
輕井澤—近40種火鍋、和風燒鍋及壽喜燒 人氣指數高
台中火鍋店眾多,其中一間必嚐火鍋不得不提到「輕井澤」。自 2003 年彰化起家,提供鮮美肉品、清新多樣蔬食,從食材選擇到用餐環境設計,處處可見經營上的用心,至今已經成為在地家喻戶曉的名店。雖然說第一家在從員林開始,實際在台中分店最多,也是在中部設立分店後廣為人知,現在已擴及台南、高雄地區,吸引許多食客前往。
這間受到眾多粉絲引領追隨的鍋物專賣,招牌「四川麻辣」500元有找可搭配沙朗牛肉、伊比利梅花豬肉、雪花牛肉,滿滿的麻辣辛香配上鴨血、豆腐,嘴裡盡是溫潤濃郁的高湯鮮甜,讓人一口接著一口,食慾大開!八種壽喜燒加入調製得恰到好處的醬汁,與青蔥、洋蔥、大白菜、高麗菜等多種鮮蔬熬煮出自然甘醇滋味,湯頭隱隱散發迷人香氣,讓人欲罷不能。另有 19 種和風燒鍋,湯底為昆布風味,帶有大海清甜,入口尾韻香甘甜留香,搭配主食豬、牛、海陸、蔬食,滿足各饕客味蕾。每份麻辣鍋、壽喜燒、和風燒鍋均附白飯、蔬菜盤、主餐、紅茶及冰沙。
四川重慶麻辣鍋 藥膳蔬食鍋 / 輕井澤鍋物
輕井澤鍋物餐點選擇—板腱牛肉、培根牛、鴨血、麻吉燒
台中中價位火鍋店不少,輕井澤多在 240 ~ 490 元間,一份菜盤含各式新鮮蔬菜、鍋料、豆腐、香菇、金針菇、蛤蜊、番茄等,與高湯一同煮出香氣後,搭配柔嫩的肉品一起入口,肉香於嘴間四溢,讓許多粉絲回味無窮。店內提供沙茶、蒜泥、白蘿蔔泥、蔥花、辣椒等配料,習慣沾醬的朋友們也能搭上喜歡的配料。午間限定五類鍋物只要 178~185 元,限平日午餐時段享用,為店內價最低選擇。
其中網友們廣推的餐點有板腱牛肉、培根牛、鴨血、麻吉燒及豬油拌飯;店內則主推沙朗牛、雪花牛,內用另提供 20 種鍋料、肉品、海鮮及滷味加點,食量比較大的朋友得依據需求增加。疫情期間各大火鍋店推出優惠,鼎鼎有名的輕井澤同樣推出防疫套餐,雞、豬、牛肉通通吃得到。
圖 / 輕井澤鍋物
輕井澤—日式蟬意風格餐廳
除了肉品、高湯受到饕客們喜愛,店內的用餐氛圍更值得一提。沿著低調深灰色窗框向外望,濃濃綠蔭令人心曠神怡,宛若城市寧靜一角,讓心靈寄託在翠綠竹林小徑,與夏日陽光作伴。不只是鍋品鮮甜回甘,室內格局更充分展現東方禪意風,微暖的光芒在周圍點綴,讓人不自覺放鬆,自在舒適。部分分店另設有小包廂,適合小型聚會。
餐廳悠然柔和的環境營造,更提升用餐品質,吃美食同時恣意想享受日風氛圍,讓許多朋友大為讚賞。繼輕井澤後,再推拾七石頭火鍋、茶六燒肉、湯棧鍋物等店,承襲輕井澤的日系裝潢,受到大批民眾朝聖。
輕井澤 防疫外帶菜單
這次防疫菜單分為「生食鍋物套餐」及「防疫熟食鍋物」,有日式、泡菜、孜然、泰式鍋,肉品則有豬、雞、牛可選,受到大眾喜愛的滷鴨血一樣可以外帶回家,外帶一率 8 折,最低 190 元可嚐日式豬肉鍋、日式雞肉鍋,每份餐均附 1500cc湯底、主餐、蔬菜盤及白飯。打算自己開火的朋友,八折後日式湯底僅 48 元, 孜然、泰式、泡菜最高 150 元內有找,另有 27 種火鍋料、飯食、肉類及配菜。
輕井澤 門市資訊
- 輕井澤台中公益店:台中市西區公益路276號 (04)2327-4747 線上訂餐、Uber Eats
- 輕井澤台中新崇德店:台中市北屯區崇德路二段103號 (04)2238-1371、線上訂餐、Uber Eats
- 輕井澤台中文心南二店:台中市南屯區文心南路58-1號 (04)2471-5569 線上訂餐、Uber Eats
- 輕井澤彰化員林店:彰化縣員林市中正路507號 (04)837-3714 線上訂餐、Uber Eats
- 輕井澤台南中華西路店:台南市安平區中華西路二段7號 (06)295-7232 線上訂餐、Uber Eats
- 輕井澤高雄博愛店:高雄市鼓山區博愛二路337號 (07)550-0890 線上訂餐、Uber Eats
輕井澤的孜然麻辣鍋、壽喜燒一直以來受到廣大粉絲喜愛,疫情持續到現在終於推出外帶鍋物,無論是希望隨拿即享的外食族,還是主打健康烹煮的開火族,這次的防疫生食、熟食都能滿足大家。除了四種湯底套餐,另單賣湯品,最低 48 元可帶走 1500cc 日式風味,可選擇喜歡的配料自煮。
以往用餐每鍋兩、三百為基本價,根據不同肉品價位不同,這次最低 190 元就能買到,更是讓煩惱下一餐要吃什麼的你找到新選擇!這間連台北朋友都在敲碗開分店的火鍋名店,中南部全門市開放外帶自取,趕緊跟上吧!
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