台北日本料理吃到飽！台北神旺大飯店內『澄江日本料理』以創意懷石料理為主打，並以單點式吃到飽為服務亮點。目前餐廳提供難得 8 折優惠活動，只要 800 元有找就能吃到每日漁港直送生魚片、日本生蠔等級食材，想跟上腳步的朋友趕緊筆記起來！下文也將同步介紹必吃推薦別錯過了。
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神旺澄江日本料理吃到飽！菜單、用餐特色
神旺澄江日本料理主要以職人日料吃到飽為特色，並提供各種日式開胃前菜、生魚片/握壽司、炸物、烤物、蒸物、主食、甜點等超過 35 道經典料理。
除數十種菜色吃到飽外，同時餐廳還有六道『主食』可供選擇，且每款每人皆可點用一次。
以目前菜單來說，其中主食共有『蒜秋鮭蛤蜊小火鍋』、『牛肉陶板燒』、『豬肉陶板燒』、『明太子風味雞翅』、『鮮煮甜白蝦』、『鮮魚蔥蒸』等選擇。雖然說每款只能點用一次，不過光是六道主食及上述吃到飽品項來說，份量算相當足夠。
較特別的是『澄江日本料理』是以單點形式方便顧客不需起身夾菜，用餐時只要把菜單填好，就會有專人把餐點直送上桌，也特別適合疫情期間想避免使用自助吧的朋友參考。以整體用餐時間 90 分來說，算是相當足夠。
澄江日本料理價格、優惠活動
目前澄江日本料理價位為原價每人 880 元，值得一提的是活動在 6 月底推出兩人同行 8 折優惠；另外若名字內有『旺』、『澄』、『江』三字，7 月底前則還有免費加贈『日式焗烤龍蝦』可以把握。
以兩人同行 8 折優惠價來算，折扣後每人只需 800 元有找就能品嚐經典日式料理。
| 神旺澄江日本料理優惠 | 活動期間 |
|---|---|
| 2人同行8折 | 即日起至 2022/6/30 |
| 名字內含『旺』、『澄』、『江』 贈『日式焗烤龍蝦半隻』乙份 (價值680元) | 即日起至 2022/7/31 |
澄江日本料理菜單推薦
這次CP值團隊特別趁活動期間前往開箱，並推薦幾道料理給饕客們。
在重頭戲『生魚片』、『握壽司』部分，主要亮點在海鮮主打當日漁港直送，當中包含有旗魚、鮪魚、鮮蝦、鯛魚、鮭魚、軟絲等海鮮組合。加上生魚片本身切片相當新鮮厚實，鮮甜口感絕對是鮮魚控們不會失望的選擇。
主食部分推薦大家可以一試『牛肉陶板燒』；除了肉片份量相當大方外，帶有甜度的壽喜燒料理滋味也相當經典。
而其他日式料理經典，則推薦『紫蘇燜香魚』、『鹽烤鯖魚』等品項。香甜細嫩的肉質相當適合小朋友、長輩們輕鬆入口。
至於炸物則首推來自日本的『炸牡蠣』，特別是新鮮多汁的口感，絕對是海鮮控不能錯過的必點；而帶有飽滿蟹肉的『炸蟹鉗』也非常推薦大家一試。此外不少小朋友們愛的『日式唐揚雞』、『起司豬排』也都保有鮮嫩口感。整體來說這裡的炸物不論食材新鮮度、薄脆麵衣的炸功等都相當有水準。
最後除海鮮、主食等品項值得推薦外，同時也推薦大家可以把料滿滿的『茶碗蒸』列入清單，一次把鮮蝦、蛤蜊、雞肉一網打盡。
當然結束的最後也別忘點上幾球經典的莫凡彼冰淇淋，最為餐後完美句點。
澄江日本料理營業資訊
- 地址：台北市大安區忠孝東路四段 172 號
- 營業時間：午餐 11:30~ 14:00(最後點餐時間)、晚餐 17:30~21:00(最後點餐時間)
- 交通：【捷運】國父紀念館站步行7分鐘、忠孝復興站步行8分鐘
整體來說神旺澄江日本料理整體在新鮮度、口味、份量上都具有相當的優勢，雖然說單點式吃到飽多樣性可能不如自助吧豐富，不過整體以價位來說算相當有誠意，推薦單純喜愛吃生魚片、炸牡蠣、握壽司等品項的朋友可以參考。特別是目前活動在 6 月底前還可享有 2 人同行 8 折優惠，加上能在典雅的飯店環境以不到 800 元價格享受現點現做吃到飽，算是相當划算的選擇推薦！
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