10 月壽星享福!德州鮮切牛排 身分證滿碼 消費滿額送 690 元火烤冠軍豬肋排

✍️ 2020 年 10 月 15 日13:12:08在〈10 月壽星享福!德州鮮切牛排 身分證滿碼 消費滿額送 690 元火烤冠軍豬肋排〉中留言功能已關閉 216
德州鮮切牛排
圖 / 德州鮮切牛排 FB

總是吃著清粥小菜,偶而享來份牛排慰勞自己? 現在 10 月份壽星有福啦! 來自美國德州的知名牛排連鎖餐廳德州鮮切牛排(Texas Roadhouse)」為歡慶在台成立 6 週年,讓十月份壽星也能憑身分證字號,消費滿額兌換人氣餐點「火烤冠軍豬肋排(半排)」一份(價值 690 元)!另外至店內消費,桌內含一位 10 月壽星,即可享全桌不限飲品買一送一!生日派對找不到地點慶祝的話,在 10 月 20 日至 11 月 2 日期間來份牛排餐吧!

德州鮮切牛排 六週年

德州鮮切牛排 6 週年
圖 / 德州鮮切牛排 FB

「1025」四碼 每桌滿 800 元以上牛排 頌「火烤冠軍豬肋排」

活動時間:2020 年 10 月 20 日至 11 月 2 日。
活動對象:身分證證號 / 居留證統一編號 / 護照號碼含「1025」四個數字(不須順序)者。
活動內容:符合活動對象含有「1025」四個數字身份者,於活動時間至店內消費,每桌點 800 元以上牛排一份,即免費贈送「火烤冠軍豬肋排(半排)」(價值 690 元)一份。

※ 贈送之冠軍豬肋排(半排)不含配菜,須酌收原價 10 % 服務費。
※ 僅限內用享優惠。
※ 每桌限兌換一份。

10 月份壽星 飲品買一送一

活動時間:2020 年 10 月 20 日至 11 月 2 日。
活動對象:十月壽星。
活動內容:於德州鮮切牛排消費,整桌含一位十月壽星,則可整桌享不限飲品品項買一送一。

※ 贈送之飲品以價低者計,贈送飲品須酌收原價 10 %服務費。
※ 僅限內用享優惠。
※ 每桌限兌換一份。

德州鮮切牛排(Texas Roadhouse)

德州鮮切牛排店門口
圖 / 德州鮮切牛排 FB

於 1993 年 2 月 17 日美國印第安納州克拉克斯維爾市成立第一家 Texas Roadhous,希望能夠創立一間不分社會位階、身份背景高低,任何年齡層的人能舒適用餐的用餐環境即美味餐點。從 2004 年開始在台灣開設分店,如今也開設台北微風松高店、民生店、桃園新光店、台中店。

也因為來自美國,包括食材、餐廳格局都能感受到濃濃的美式風。全亞洲第一間 Texas Roadhous 就開在信義區。微風松高店的德州鮮切牛排,晚上前往的話可以看見明顯在微風松高龐大的招牌旁,寫有「Texas Roadhous」的字樣,閃爍著紅色的燈光與藍色的螢光圍繞在它的四周。

Texas Roadhouse 特色

略帶昏黃而有情調的燈光,從櫃檯磁磚式的牆面上頭跳躍下來。櫃檯的前方放置著一個非常醒目的冷凍櫃,裡頭擺著滿滿的生肉,以盤子裝著,完全彰顯了他們對於餐廳特色「鮮切冷藏熟成牛排」的自信。用餐區域,木質橫條由上至下排列的的牆上,掛著麋鹿、馴鹿的頭部裝飾品,和些許的相框,搭配餐廳內播放著美國鄉村音樂,營造出一種熱情、無所拘束的氛圍。在這裡最直覺連想到的,是美國西部鄉村那樣輕鬆愜意之感。

在 Texas ,餐點牛肉引進美國道地的 USDA Choice 等級牛肉,對於貨品保存的步驟、方式講究。 USDA 即美國農業部檢驗,根據肉質的顏色、紋理、肉骨比例、瘦肥肉比例等等評比,而 Choice 是第二高品質的牛肉,就可以知道他們選用的牛肉是相當高檔的。

※ 美國牛肉分級由高至低排序為:Prime、Choice、Select、Standard、Commercial、Utility、Cutter、Canner。

店內座位以木桌椅為主,椅子後方有綠色的靠墊,座位上也有深褐色的軟墊,讓你坐起來舒適。除了剛入門令人目不轉睛的牛肉生肉直直陳列在櫃中,第二大特色便至店用餐便享有一份大桶的花生及手工烘焙麵包。花生是滿滿一份,蒜味口味,喜愛花生的朋友在這裡根本花生吃到飽,麵包也是!花生口感格並非人人皆能接受,所以還是要斟酌一下。麵包則附有蜂蜜肉桂奶油,它的肉桂味是屬於味道沒這麼重的。在剛出爐時熱騰騰地夾在麵包裡是不錯的,如果害怕肉桂味的朋友們可以先嚐一點再決定要不要多加。

關於餐點

在 Texas Roadhouse,餐點氛圍開胃菜、沙拉 / 湯品、牛排、豬肋排、雙主菜分享組、三主菜分享組、海鮮料理、南方鄉村料理、漢堡與三明治、義大利麵、甜點、配菜,餐點琳瑯滿目。除了餐點之外,來到這裡當然也可以搭配生啤酒、精釀啤酒及特調,搭配餐點怎麼能不喝上幾杯?

他們的開胃菜含雞翅、起司球、花枝圈、炸蝦及軟殼蟹、雞翅及豬肋排等等,價格 300 元到 690 元,餐點份量都不少。沙拉有菲力牛排、碳烤雞肉、烤蝦、烤鮭魚、辣味雞柳等口味,要價 450 到 790 元。湯品分杯或碗,分別 160 、 260 元。主餐牛排以不同盎司不同,要價 690 到 2490 元不等。想要一份餐點一次體驗不同主菜,也可以雙主菜分享組、三主菜分享組,雙主菜價位 990 到 1690, 三主菜 1470 到 3050 元。

👉 想了解更詳細的 Texas Roadhouse 菜單內容

非吃不可—冷凍熟成牛排、軟嫩火烤冠軍豬肋排、瑪格莉特調酒

牛排

與一般牛排餐廳差不多,分一、三、五、七及全熟。以他們的八盎司火烤德州牛排為例,餐點一上即可看到表面經烤肉燙過,交叉、深色燒燙跡,引人食慾。整塊牛排的厚度也很足夠,咬下去,肉的厚實感明顯,鮮嫩多汁,口感是好的。

主打牛排為手工鮮切,單就外型上的烤痕即為餐點增添不少視覺感。

火烤冠軍豬肋排

榮獲藍緞獎的火烤豬肋排,是以慢火燻烤,配上 BBQ 醬,整體呈現紅褐色,深紅色。肉與骨頭相連,可以輕輕刮下來然後享用。不像一般 BBQ 醬有些會味道太鹹,它的醬料味道剛好。

瑪格麗特調酒

使用像高腳杯,盛裝飲料處的半圓體偏矮胖而手持處短小的杯子裝,品項氛圍路德斯瑪格麗特、經典原味瑪格麗特,桑格利亞瑪格麗特等等,其中又以桑格利亞瑪格麗特的顏色最為突出。紅酒與果汁融合,搭配柳橙、櫻桃等水果,顏色如血色般鮮豔,又有些許的淡黃暈染於杯中。杯緣上灑有鹽圈,口感融合甜、酸、鹹,風味獨特。

這是對於十月壽星真的是超划算啦!活動時間 2020 年 10 月 20 日至 11 月 2 日,還沒有慶祝到生日的壽星,只要身份證字號有「1025」四個數字,可以在德州鮮切牛排享有滿 800 元得一份火烤冠軍豬肋排(價值 690 元)!另外只要同桌有十月壽星,即可享全桌全品項飲料買一送一!還沒慶生的天秤寶寶們可以趁機吃牛排與豬肋排,已經慶過的朋友們不妨再慶一次生吧!