酪梨是現在健康飲食中不可或缺的超級食物之一，不僅有豐富的營養成分、膳食纖維和植化素含量含有比其他任何水果更多的葉酸和鉀，更是少見的膳食纖尾惡優秀來源。從歐美開始盛行的酪梨飲食，也隨著時間的推離漸漸在我們生活中盛行，搭配著早餐、製作輕食等等都是很常見的料理方法，但最簡單的莫過於製作一杯美好的酪梨牛奶，喝下一杯滿滿的飽足感以及濃郁的奶香味，更是美好一天的活力泉源。酪梨衣印單價較高，許多飲料店都避免使用這個水果，但 CoCo都可反向操作，推出全新的酪梨新品「酪梨布丁牛奶」以及「酪梨百香果昔」，將來自瓜地馬拉的哈斯酪梨品種，加入 CoCo 手工布丁，或是新鮮百香果增添夏日清爽口感，喜歡奶香或是酸甜夏日風情的消費者可要抓緊時機。如果想要一嚐酪梨的美味，即日起至 2021 年 8 月 2 日止，透過 CoCo都可線上點餐系統，消費滿 120 元 85 折；8 月 15 日前，使用悠遊付消費滿 30 元以上飲品，每筆訂單回饋 5 元，回饋上限共計 100 元。
酪梨不是水果？
酪梨在一般人的印象中是屬於價高且健康的水果。以現在的健康飲食風潮來說，酪梨算是其中幾個核心的重要食物之一，也許多人會拿酪梨來當減肥的聖品之一，可是酪梨在營養學的分類上面是屬於「脂肪類」，而不是我們所認知的水果，如果想靠酪梨牛奶來當早簪減肥的話可能就不能再吃其他東西了，一杯 500cc 的酪梨牛奶就提供了近三、四百大卡的熱量，假設如果是對於每日營養攝取都有做好規劃的讀者，酪梨是只能取代油脂類的份量。
酪梨富含單元不飽和脂肪酸，是優秀的油脂攝取來源，在體內不會形成飽和脂肪而增胖，另外更含有豐富的膳食纖維和植化素含量，也比其他任何水果更多的葉酸和鉀，而且是維生素C和E的良好來源。而且可能許多人不知道的是，酪梨也是少見的高纖食物，一顆普通大小的酪梨界能提供 13.5 克的膳食纖維，相當於約三個中型蘋果。
另外酪梨也富含類胡蘿蔔素，在所有常吃的水果中葉黃素含量最高的，另外 β-谷甾醇植物固醇也是其他常吃水果的4倍以上、其他全食物的2倍之多，這類的植物固醇有效的抑制腫瘤生長、降低腸道對膽固醇的吸收，以及有助於降低血膽固醇濃度。
酪梨具有抗發炎作用！
一個食物能夠抗發炎主要看是否含有 Omega-3 脂肪酸，其中的含量更是代表抗發炎的效果。酪梨雖然含有 Omega-3 脂肪酸，但每 100 毫克酪梨含量約 165 毫克，但對於需要抗發炎保健的過敏、自體免疫疾病等患者來說，這個量並不夠，如果想靠「食療」的方式來對抗特殊抗發炎，或是有想要降血脂的想法，最好的食物來源還是魚油、或亞麻仁籽油或鼠尾草籽。
但是酪梨萃取物的效果就大大不同了。研究指出，來自酪梨中的生物活性化合物的綜合物質，有益於預防和治療癌症，並可減少某些發炎性疾病。甚至更發現酪梨萃取物中的類胡蘿蔔素和生育醇，可以抑制體外實驗中攝護腺癌細胞的生長，更會選擇性地誘使人體口腔癌細胞死亡，特別是阻斷癌細胞轉移路徑中的兩個關鍵成分。酪梨萃取物不僅能夠有效的抗發炎作用之外，在一些癌症的治療以及預防似乎都有不錯的展望成果。
CoCo都可 酪梨系列回歸！
隨著產季當道的酪梨因營養豐富，是現代人飲食的熱門選擇，不管是入菜還是做成飲品都是十分具有人氣。CoCo都可這次使用了高單價的酪梨作為夏天的主角，以自家最經典的布丁加料推出「酪梨布丁牛奶」，嚴選瓜地馬拉的哈斯酪梨做成果泥後，加入牛奶以及布丁，凸顯酪梨濃郁滑順口感，更在充滿奶香的酪梨牛奶當中，增加了布丁的香氣以及滑順的口感，三色漸層的夢幻配色更是讓許多少女們爭相拍照打卡；另外「酪梨百香果昔」則是將酪梨做成綿密的果泥，特別加入百香果，以酸甜的香氣增添清爽的夏日口感，酪梨搭配百香果的口感更是酪梨控絕不能錯過的戀愛新滋味。
外送消費滿12元85 折、悠遊付每筆回饋5元！
許多人叫飲料可能都是透過外送平台來解決，但是 CoCo都可其實也是有自家的外送平台可以訂購，而且有時候優惠更是比外送平台還要來得大方，即日起至 2021 年 8 月 2 日止，透過 CoCo都可線上點餐系統，消費滿 120 元 85 折；8 月 15 日前使用悠遊付消費滿 30 元以上飲品，每筆訂單回饋 5 元，回饋上限共計 100 元。
CoCo都可 線上點餐系統實測體驗！
CoCo都可先推出的「線上點餐系統」首先要先加入「CoCo都可」的 LINE 官方帳號，然後在對話頁面中點選「線上訂餐」即可。而整個點餐系統就跟「路易莎」線上點餐的系統是一模一樣的，假設讀者先前已經有透過這個點餐系統訂餐，且已經註冊過帳號了，那使用 CoCo都可的系統就不用再另外註冊，直接使用同樣帳號帳號即可。系統的介面十分清楚，在一開始會先取用使用者的定位位置，為讀者推薦距離最近的店面供選擇，然後可以自行依照喜好選擇喜歡的飲品，只是目前的 CoCo都可的支付方式與路易莎不同，是只能接受「LINE Pay」支付，為的以是在疫情時刻可以減少接觸。另外訂單下訂之後系統都是預計 15 分鐘後取餐，屆時到門市後再回去系統的「訂單」去查看自己的取餐編號即可。
整體的訂餐流程體驗是相當流暢的，資訊傳遞上也十分清楚，只是在品項上以現在新回歸的「酪梨系列」是還無法選擇的，以官方臉書的資訊來看是會陸續的在全台門市發售，所以也可能小編的地處新北市比較不是市中心的區域，所以販售的時間會比較晚一些，但是日前的新品像是「星空葡萄」、「哈密瓜系列」都可在菜單上找到哦！
酪梨本身為高纖食物且富含脂肪，故可增加飽足感，減少想吃零嘴的欲望。另外，由於高脂高纖可延緩食物的消化、延緩血糖的上升速度，故還具有抑制食慾的效果。儘管酪梨有助抑制食慾，但由於酪梨本身沒什麼甜味，所以台灣流行的吃法多半是加上牛奶、糖、蜂蜜或布丁等打成酪梨牛奶，或直接沾醬做成開胃菜，或夾到三明治或壽司中使用，可是如果沒有控制好使用份量，錯把酪梨當作水果，或是完全當作減肥的聖品的話是會造成反效果的，減重的效果不如預期，更有可能會因此增重。但是酪梨中的單元不飽和脂肪酸大部分是油酸，也就是橄欖油中有益健康、可降低膽固醇的成份，這類的油脂也是很不碩的油脂來源，是人體維持健康所需的必需脂肪酸。只是減肥的人往往會想說不要攝取油脂，但是這觀念是需要調整的，不必要的油、或是不健康的油要避免沒錯，但是都不攝取是會造成便秘無法好好的排便，這樣就有可能會因此讓腸胃變得不健康而有各種皮膚的發炎狀況出現，所以正確的飲食攝取還是必要的。CoCo都可曾經大為轟動的酪梨系列強勢回歸，每天下午茶時刻想換個清淡的口味杜如可以考慮一下酪梨的飲料，也好讓自己的罪惡感沒那麼高，特過線上外送系統更有 85 折優惠，如果是門市購買使用悠遊付的話，每筆訂單更有 5 元的回饋金。
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