CNN推薦台灣必吃美食!永康街「思慕昔」一個月芒果雪花冰買一送一!

✍️ 2021 年 9 月 6 日17:39:11在〈CNN推薦台灣必吃美食!永康街「思慕昔」一個月芒果雪花冰買一送一!〉中留言功能已關閉 1,376

台灣遠近馳名的美食可不只珍珠奶茶、牛肉麵等等,夜市的攤販小吃幾乎是外國人來台灣的固定行程之一。對於許多日韓遊客來說,台北永康街更是在每一本旅遊書裡指定必訪的地點,最代表台灣的芒果冰完全不可錯過。在永康街 15 號的「思慕昔Smoothie House」曾被 CNN 推薦台灣必吃美食,更可說是世界聞名的知名冰店。首創以新鮮芒果製成雪花冰磚,有別於一般刨冰,其雪花冰可是擁有細緻綿密口感,每一口都是濃郁芒果香,再加上不同的配料搭配起最去台灣熱帶氣息的冰品,多層次的口感更是驚艷所有享用過的外國旅客。為了歡慶「史上最久暑假」的結束以及國內疫情趨緩,首度推出優惠活動,即日起至 2021 年 10 月 2 日透過思慕昔隨手訂平台選購芒果雪花冰系列單品,即享買一送一的優惠。喜歡芒果的民眾趕緊趁現在抓住夏天的尾巴,品嚐這最代表台灣的夢幻冰品吧!

永康街 思慕昔
圖 / 思慕昔15號本館

CNN推薦必吃美食!

台北的永康街在疫情以前都是外國遊客來台北的必經景點,在那邊吃上ㄧ碗口感綿密的雪花冰,不僅是台灣人的日常記憶,更是能帶給遊客美好回憶的甜品。在永康街的知名冰店很多,其中「思慕昔」被 CNN 評選為來台必吃美食之一。台灣的芒果一直是廣為知名的水果,每年台灣最頂級的品種更是只有外銷到日本,台灣人要吃上一顆有錢還辦不到。思慕昔以獨家技術打造的香甜芒果雪花冰,比起一般的雪花冰的純冰口感,這裡的雪花冰可是擁有細緻綿密口感,每一口都是濃郁芒果香。再搭配滿滿芒果果肉、濃醇煉乳、芒果雪酪及手工奶酪等等的配料,一整大碗豐富的盛景讓人看得食指大動,更是深受國內外的遊客喜愛。

思慕昔 芒果雪花冰
圖 / 思慕昔15號本館

怕胖又想吃冰的心情!

夏天天氣炎熱,許多人都會沒有胃口,但肚子餓的生理狀態還是不時的提醒著我們該吃東西,所以多人可能會香目標轉移到冰品身上,不僅可以消暑更可以填飽肚子,但也可能因為這樣雙重的需求被滿足後,就變得更加肆無忌憚、更不忌口,雖然沒有吃到正餐,但是光吃甜品的熱量還是很可觀的。台灣的冰品種類眾多,冰淇淋、霜淇淋、剉冰、雪花冰及冰棒都是夏天的消暑聖品。以熱量來看,一球冰淇淋熱量約 180 大卡,不同的口味就多有增減;冰淇淋與霜淇淋的差異在於乳脂肪含量的不同,霜淇淋為 2 至 8%、冰淇淋則約 8 至 14%,因此相較起來霜淇淋的熱量會再低點。一支冰棒則是大約 100 至 200 大卡不等。目前台灣人最喜歡的雪花冰,清冰幾乎是牛奶口味的,1 克的重量就幾乎是 1 大卡熱量,市面上的雪花冰約大約是 400 至 500 克的冰體,光是還沒加上配料,光是熱量就等於約兩碗白飯的熱量,假使又加上配料,一碗雪花冰的熱量就可以突破 600 大卡,所以對於想要放縱自己,但又想要維持體態的消費者,在冰體不變的狀況之下,配料的選擇就是熱量的重點。

一般冰品的配料大多都是澱粉類,像是紅豆、綠豆、珍珠、粉圓等等,值且這些配料多會和糖水或是黑糖拌煮,如果喜歡花生的堅果類,熱量也是不容小覷。相比這些配料,如果選擇木耳、椰果、愛玉和仙草等等,熱量就低了許多,或是選擇新鮮水果也是很不錯的選擇。最熱門的幾款配料,珍珠粉圓一份的熱量近 70 大卡,最近飲料店的後起之秀也有預言也有 20 大卡的份量。而豆類的部分,蜜紅豆約為 35 大卡、綠豆高了許多有 50 大卡、花豆相對較低 30大卡,花生是最高的為 90 大卡。而其他的蒟蒻、椰果、愛玉,或甚至是銀耳等等都是在 20 大卡以下,或甚至是像愛玉幾乎是沒有熱量的。所以在配料的選擇,當然要盡量避免澱粉類以及口味調味較甜的配料,一些熱量較低配料不僅可以給予飽足感之外,更可以為減少熱量盡一分心力。

圖 / 食力

思慕昔 芒果雪花冰買一送一!

位於永康街的「思慕昔」芒果雪花冰可說是遠近馳名,有別於一般的雪花冰加上芒果配料,思慕昔所製作的底冰就已經有了濃郁的芒果香味,而且透過獨家的技術整體的口感更為鬆軟,據說在旺季的時候每日可以銷售 4,500碗冰,這樣的來客數非常驚人。可是在新冠疫情爆發後,觀光客已經無法像往日那樣的交流,尤其這又是一個社交病毒,民眾開始減少許多不必要的接觸以避免感染,因次也加速了餐飲業的數位轉型。同時思慕昔也順應這樣的趨勢,整合線上點餐以及 POS 系統,更是破天荒的推出優惠,這可碩以前從未見過的活動。歡慶「史上最久暑假」的結束以及國內疫情趨緩,即日起至 10 月 2 日透過思慕昔隨手訂平台選購芒果雪花冰系列單品可享買一送一優惠。雪花冰搭配芒果雪酪或手工鮮奶酪,以及使用新鮮芒果包圍,芒果的品種有台灣產的金煌、愛文或土芒果,如果覺得單吃芒果冰太單調亦可選擇綜合芒果冰,除了芒果外還會有草莓和奇異果可以豐富口感。

適用品項:
0 超級雪酪芒果雪花冰
A4 海洋之心芒果雪花冰
A6 芒果芋圓桂釀雪花冰
A3 芒果百香雪花冰
A7 芒果草莓派對雪花冰

永康街 思慕昔
圖 / 思慕昔15號本館

只要有去過永康街的讀者都可以看到大批的國外旅客在品嚐台灣道地的冰品,時不時會聽到各種語言的「好吃」在空氣中穿梭,只是以小編自己的經驗在那邊的冰品售價大多都以觀光客標準為主,如果是國人自己想嚐鮮可能都會覺得有點過於昂貴,而且因為芒果主要是夏季的水果,如果不是在這個時節享用的話,就有可能會嚐到冷凍的芒果,或是味道比較不如預期那樣甜的芒果,這也是比較無法抗力的因素。思慕昔的芒果雪花冰從底冰就已經有了芒果的滋味,這是與其他店家最大的不同,也讓整個味道更為統一。而一整碗的份量要一個人吃完可能有點勉強,比較適合兩個人共享一份,而現在為期一個月的買一送一優惠,就等於可以一群朋友、同事,或是全家一起享用,喜歡芒果的民眾趕緊趁現在抓住夏天的尾巴,品嚐這最代表台灣的夢幻冰品吧!