跟著網美喝,濾袋研磨咖啡也能冰萃!雀巢熱銷新品 99 元限時特賣!

✍️ 2020 年 10 月 29 日10:47:07在〈跟著網美喝,濾袋研磨咖啡也能冰萃!雀巢熱銷新品 99 元限時特賣!〉中留言功能已關閉 4,298

咖啡也能有新喝法!現在研磨咖啡不只有熱的,最潮流的喝法還能喝冰飲!省去磨豆、填粉的繁複步驟,現在只要一包濾袋就能搞定。雀巢目前推出全新『冰萃』濾袋研磨咖啡,準備要來顛覆大家對咖啡的沖泡想像。

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潮流指標,冰萃咖啡學!

咖啡控們近期有沒有發現,網美圈們正在瀰漫著一股濾袋冷萃咖啡風潮呢?

有別於用熱水沖泡的濾掛式咖啡,近年興起以冷水浸泡的『濾袋』咖啡漸漸開始攻佔咖啡市場。

在介紹這個最夯飲品前,先來帶大家來認識一下,其實在濾袋咖啡興起前的濾掛式咖啡,正是由最著迷咖啡文化的日本發明的。

且有別於大多歐洲國家認為喝冰咖啡有原罪的想法;將咖啡沖出一定濃度,再加入冰塊的『冰飲』喝法,其實更是源自日本的獨特在地飲食文化。

近幾年我們可以默默在日本商場、進口商店看到不少冰萃咖啡蹤跡,在台灣也能從各大超商及咖啡館中發現冰釀、冷萃、冰滴咖啡成了主打飲品。現在想喝杯冰飲不必再要如此大費周章,只需用冷水浸泡咖啡濾袋就能感受一樣的風味!

雀巢冰萃濾袋研磨咖啡
圖 / 雀巢台灣

Nestle 雀巢,全新金牌冰萃濾袋咖啡

在咖啡市場佔有一席之地的【Nestle 雀巢】跟上這股浪潮,推出全新『金牌冰萃濾袋研磨咖啡』!現在只要將咖啡包放入冷水中,就能依照喜愛的浸泡時間,喝到不同層次的濃醇冰咖啡。

雀巢冰萃濾掛咖啡
圖 / 雀巢台灣

這次雀巢嚴選的濾袋咖啡內填裝了 100% 的研磨咖啡,特別的是雖然是設計給冰萃專用,卻能喝到富有果香的滑順口感。

相信咖啡控們一定都知道咖啡粉粗細程度會影響到整體沖泡風味,這次雀巢『金牌咖啡經典』系列秉持對咖啡的講究,透過實驗室調配出了專屬研磨刻度,讓整體入口後能不苦澀,還能保有獨特的甘甜風味。

尤其這系列產品在過去曾作過盲測實驗,有高達 92% 使用者覺得產品能還原出研磨咖啡氣息。從中也能看出這次針對冰萃濾袋下的功夫也一定不簡單!

果香圓滑氣息,客製化還原現磨滋味!

大家在沖泡時可以依照自己濃淡喜好,沖下 160~300c.c. 的冷水,最短只需浸泡 1 小時就能品嚐到清爽滋味;若浸泡時間長至4~12 小時不等,則能依序感到帶有果香及富含巧克力的圓滑香醇香氣。

雀巢冰萃濾掛咖啡
圖 / 雀巢台灣

這款尤其適合提供給天天趕上班的上班族們,只要前一晚將咖啡包放入茶壺冰入冰箱,隔天上班就能享受到香濃的冰咖啡。或者也可以隨時在辦公室放上一包,早上隨手丟進杯子裡,下午就能來杯醒腦的提神飲料了。

冰萃濾袋最棒的部分除了便利外,值得一提的便是風味可以依個人口味客製化調整;如果想來杯冰涼的沁涼體驗,咖啡濃度也不會受冰塊影響整體風味。沖泡後只要再點牛奶就打造一杯濃郁拿鐵;或者加點檸檬,就能享受專屬於自己的西西里咖啡!

雀巢冰萃濾袋研磨咖啡
圖 / 雀巢台灣

有別於日系品牌冰萃濾袋為呈現出濃郁咖啡香,大多有著較濃烈苦澀的氣息;這次雀巢出的新品主打酸中帶甜韻味,不但很適合講究的咖啡控,也很適合新手初嚐,也難怪能在咖啡界掀起一陣風潮。甚至在家樂福、全聯等通路登場開賣後就成為明星缺貨商品。

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