農曆新年即將來到，還在煩惱年菜該吃些什麼嗎？現在過節不必大費周張準備，許多飯店、品牌都已陸續推出 2022 年菜預購優惠。
目前包含各種現做外帶、米其林饗宴、冷凍加熱宅配美食都能輕鬆在家吃到；且不論是必備傳統經典大菜、異國滋味，甚至聯名品項通通有。想趁過年期間大啖美食的朋友，趕緊看看文內整理的 2022 年名家好菜推薦吧！
【更新日：2022/1/28】
▼ 可點擊以下品牌快速查看：
台北福華年菜｜台北喜來登年菜｜寒舍艾美年菜｜台北國賓年菜｜台北福容年菜｜ 台北士林萬麗酒店 ｜
君品酒店年菜｜圓山飯店年菜｜漢來福園年菜｜彭園年菜｜新天地年菜｜老協珍年菜｜海霸王年菜｜青葉年菜｜欣葉年菜
2022年菜推薦！全台飯店、餐飲品牌預購/外帶/宅配優惠
| 2022年菜推薦 | 特色、優惠 |
|---|---|
| 台北福華大飯店 | 當天現做外帶，經典年菜組合、20道單點任意選！ 早鳥享9折優惠 |
| 台北喜來登 | 米其林星級餐廳外賣年菜、年節禮盒， 預購享9折優惠！ |
| 台北寒舍艾美酒店 | 米其林餐盤粵式料理圍爐必備、首推冷凍禮盒組合商品， 早鳥預購9折優惠！ |
| 台北國賓大飯店 | 集粵菜、川菜、台菜頂級食材美饌， 預購享9折優惠！ |
| 台北福容飯店 | 家族圍爐桌菜高CP選擇！ |
| 台北士林萬麗酒店 | 外帶常溫年菜晚鳥優惠69折！ |
| 君品酒店 | 經典米其林頂級年菜再升級！首創泰式、美式年菜 |
| 圓山大飯店 | 星級小家庭首選，冷凍宅配、現作外帶年菜85折優惠！ |
| 台北晶華酒店 | 台菜、海陸饗宴現點現做！外帶年菜快閃5.9折起 |
| 漢來福園｜巨蛋宴會廳年菜 | 五星海陸佳餚外帶組合、冷凍宅配預購9折起開賣！ |
| 彭園 | 國宴等級經典名家美饌，外帶自由配預購開賣 |
| 新天地 | 新鮮現做手路菜！集傳統滋味、異國菜色於一身 |
| 老協珍 | 年菜套組開賣，Hello Kitty佛跳牆造型甕登場！ 自由配再享95折優惠 |
| 海霸王 | 熱食、桌菜、湯品鍋物一次包！當日手作年菜回饋價開放預購！ |
| 青葉台灣料理 | 當日現做外帶禮盒9折預購價！ |
| 欣葉台菜 | 傳統台式手路年菜、異國鍋物、伴手禮一次網羅！ |
▼延伸閱讀：
【2022春節過年禮盒懶人包】全台公益機構/庇護工場推薦優惠！
2022台北福華大飯店年菜：當天現做外帶，經典年菜組合、20道單點任意選！早鳥享9折優惠
這次台北福華大飯店集結館內五大經典餐廳及點心坊，推出年菜外帶組合 6288 元起，當中提供 4 人份及 6 人份等不同組合。值得一提的福華年菜皆主打當日現做，且除套餐之外，還有多達 20 道單點菜色可以任意挑選。特別是只要在 2021/12/30 前完成預購及付款，還可享有早鳥 9 折優惠！
【江南春】金虎賜福套餐
- 價格：6288元 (4人份)
- 鮑魚干貝炖黃金雞
- XO醬焗龍蝦(2隻)
- 椒鹽白鯧魚佐花枝蝦排
- 紅燒金元寶(豬腳)佐長壽麵線
- 蓮子桂圓糕
【江南春】 金虎鴻運套餐
- 價格：11888元 (6人份)
- 干貝花膠黃金雞炖排翅
- XO醬焗龍蝦(3隻)
- 虎掌脆烏參
- 紅燒鮮鮑魚(6粒)
- 醋溜龍虎斑
- 鴻運八寶福拼盤 (日本漆器盒)：枸杞人參鮮蝦、麻辣牛筋、涼拌花膠片、櫻桃鴨胸、魚子醬墨魚、烤野生烏魚子、紹興醉雞腿、五味九孔(附五味醬沙拉)
【珍珠坊】金虎高陞套餐
- 價格：10888元
- 蕃茄龍蝦煮(3隻)
- 御品珍膳雞燉翅(全雞)
- 清蒸龍虎斑
- 鮑魚扒雙冬(6只) )
- 紅麴煨腩排
- 福祿壽五福大拼盤 (蔥油雞、紅麴酚蹄、紹興醉蝦、涼拌海蜇、滷花枝)
- 臘味米糕
【蓬萊邨】金虎富貴套餐
- 價格：11888元
- 五福拼盤 (紅糟鵝肉、芹菜龍膜、紅露醉蝦、麻辣牛腱、孔雀烏魚子)
- XO醬龍蝦(3隻)
- 台式佛跳牆排翅
- 福菜封雞
- 櫻花蝦米糕
- 椒鹽白鯧魚
- 桂圓發糕
金虎高陞套餐 
金虎富貴套餐 圖/台北福華大飯店
單點部分則包含江浙菜招牌餐廳江南春『鴻運八寶福拼盤』、『虎掌脆烏參』、『醋溜龍虎斑』；精緻台菜餐廳蓬萊月『桃紅槽捆蹄』；粵菜港點珍珠坊『鮑魚扒雙冬』、『黑松露鮮干貝』及『金沙麥片軟殼蝦』等都是熱門菜色，有興趣的朋友可以上福華官網查詢更詳盡資訊。
2022台北喜來登年菜：米其林星級餐廳外賣年菜、年節禮盒，預購享9折優惠！
台北喜來登主打適合 6 人的小家庭冷凍年菜組，並且當中也集結多道經典名菜。不論是團圓必備的經典『鮑魚八寶佛跳牆』、集結海陸珍味的『羊肚珍菌花膠雞』、帶有家運昌隆寓意『寧式香燻黃金鯧』通通有，此外還有以香料醃漬而成的異國風豬肋排更帶出不同新鮮感。且活動只要在 2022/1/13 前完成預購付款，即可享早鳥 9 折優惠。
喜迎春旺年菜組
- 價格：原價8888元，早鳥價 6888元 (6人份)
- 羊肚珍菌花膠雞
- 鮑魚八寶佛跳牆
- 浦燒鰻魚蒸米糕
- 寧式香燻黃金鯧
- 普羅旺斯豬肋排
- 碳烤厚切烏魚子
- 贈年節肝臘腸拼盤
- 贈竹炭金箔流沙包
此外除套餐組合外，這次喜來登也集結米其林星級餐廳『請客樓』、米其林餐盤推薦『辰園』及『桃山』推出海陸星美及伴手禮。其中像是請客樓『花膠白鯧米粉湯』、『一品佛跳牆』；辰園極品粵菜『鴻運廣式燒味拼』等都是過年必備美味！
圖/台北喜來登大飯店
- 活動優惠：
- 2022/1/13 前預購付款享9折優惠(限冷凍年菜與伴手禮類)
- 2021/12/31 前預購冷凍『喜迎春旺年菜組』享優惠價6888元
- 持寒舍美饌卡於 2022/1/26(含)前預購並完成付款，獨享88折優惠。
*常溫年菜與The Deli 冷凍料理包恕不適用任何優惠折扣。
2022台北寒舍艾美酒店年菜：米其林餐盤圍爐必備、首推冷凍禮盒組合商品，早鳥預購9折優惠！
台北寒舍艾美這次由獲得米其林餐盤推薦的粵式餐廳『寒舍食譜』，推出多款經典常溫年菜及年節外賣禮盒。
其中首推除了有匯集海陸精隨的『八珍海皇盆菜』及象徵富貴吉祥的『鮑參肚雲吞佛跳牆』，另外還有以飽滿蟹膏及扎實蟹肉為特色的『蠔汁糯米炒膏蟹』、改良自傳統的新潮粵菜『翡翠稻草西施牛小排』，都是今年年菜推薦之一；非常適合 4~6 人的小家庭可以依據喜好挑選。
圖/台北寒舍艾美酒店
值得一提的是今年寒舍艾美也首度推出多樣百元到千元以內的『冷凍禮盒』商品；不論是鮮美湯品、滋補粥品等都非常適合年節期間享用，只需輕鬆加熱就能享有星級料理。
2022台北國賓大飯店年菜：集粵菜、川菜、台菜頂級食材美饌，預購享9折優惠！
台北國賓 2022 年菜主打推出多種嚴選粵菜、珍寶湯品、川菜及台菜料理。特別是今年國賓更以『精美陶鍋秒費送』為特色，大家只要訂購集結海陸精華的『國賓聚寶盆』、經典『佛跳牆』、『松茸花膠海味燉全雞』等湯品，就可以把陶鍋免費帶回家。若在2022/1/18 前預購付清，還可享額外 9 折優惠哦！
圖/台北國賓大飯店
此外國賓今年也提供多種精緻外帶年菜單品，不論頂級鮑魚、遼參、鵝掌、龍蝦、勾翅、干貝、日本鯧魚等頂級食材，都可以在年菜料理中品嘗到美味。如果對頂級特色美饌有興趣的朋友，不妨可以把今年國賓年菜列入清單。
2022台北福容飯店年菜：家族圍爐桌菜高CP選擇！
台北福容大飯店 2022 年全新推出兩款年菜外帶自取組合，值得一提的是 10 人份最低只需 3680 元起，堪稱台北飯店年菜中極具高 CP 的桌菜圍爐選擇；此外若早鳥預訂還可享額外滿額優惠。
吉祥如意
- 價格：3680 元
- 新春五福海陸拚(泰式伴海鮮、青醬油雞腿、蟲草拌雲耳、燒椒豬腱腿、沙拉螺鮑角)
- 德國酸菜脆豬腳
- 金蒜松露海大蝦
花開富貴
- 價格：5880 元
- 新春五福海陸拚(泰式伴海鮮、青醬油雞腿、蟲草拌雲耳、燒椒豬腱腿、沙拉螺鮑角)
- 津白獅子頭
- 避風塘黃金錩魚
- 竹筍櫻花蝦珍珠飯
- 金蒜松露海大蝦
2022台北士林萬麗年菜：外帶常溫年菜晚鳥69折！
台北萬麗酒店今年全新設計『福虎生風』常溫外帶年菜，特別是當中菜色秉持『中西融合』概念，不論是西式香料豬肋排、中式湯品、海鮮大菜等都能一次掌握。目前活動也推出晚鳥訂購 69 折優惠，還沒準備好年菜的朋友可以趕緊把握！
【福虎生風】常溫年菜外帶套組
- 黃燜鮑雞掌功夫湯
- 卡魯咖啡密制肋骨
- 斑蘭酸子金湯浸石斑魚
- 黃金烤鴨
- 金絲揚州炒飯
- 花漾玫瑰流沙綠豆蕊
- 活動優惠：晚鳥預購 69 折優惠
2022君品酒店年菜：經典米其林頂級年菜再升級！首創泰式、美式年菜
君品酒店由台北米其林三星中餐廳『頤宮』推出多款 2022 年菜外帶美饌，尤其這次主打食材全面升級，包含頂級三頭鮑魚、西汁大蝦、瑤柱、筍殼魚、花膠等都全面入菜。
其中主要年菜不只有年節團圓必備的『 頤宮富貴大盆菜』，還有湯頭濃郁、極具營養的滋補粥品『明火雞粥燉花膠』，以及匯集廣東、台灣、上海、原住民等料理的大四喜風味菜色。值得一提的是若訂購『富貴大盆菜』，還會加贈米其林人氣『酥皮焗叉燒包』12 顆，想訂購的朋友記得需在 2022/1/24 前預購哦！
如果吃膩了傳統年菜，特別的是今年君品還有全新『泰式』、『美式』主題年菜選擇可以體驗偽出國風情，相信不論喜歡經典還是異國風味，都能滿足 5~8 人的口腹之慾。
沉浸式泰國年菜
- 價格：原價7800元，早鳥優惠6800元
- 泰式海鮮沙拉/紹興醉雞/陳醋蘿蔔/曼谷炸蛋/如意菜
- 港式靓盆菜(燒肉、海蝦、烤鴨、花菇、娃娃菜、西蘭花)
- 清邁打拋豬佐燒餅
- 咖哩滑蛋海大蝦
- 栗子櫻花蝦糯米飯
- 泰式檸檬魚活石斑
- 黃金蟲草燉金雞
- 餐點內含五件泰式民俗風T-shirt (款式隨機)
沉浸式美國年菜
- 價格：原價7800元，早鳥優惠6800元
- 鳳梨海鮮沙拉/紹興醉雞/陳醋蘿蔔/美式薩拉米/如意菜
- 港式佛跳牆
- 肯瓊風味牛膝
- BBQ烤肋排
- 花椒蒸活石斑
- 避風塘泰國蝦20隻
- 櫻花蝦臘味糯米飯
- 餐點內含五件夏威夷花襯衫/草裙 (款式隨機)
圖/君品酒店
2022圓山大飯店年菜：星級小家庭首選，冷凍宅配、現作外帶年菜85折優惠！
台北圓山大飯店在 2022 年全新推出『冷凍宅配免運』虎年年菜組合，特別是這次嚴選多款圍爐必備菜色，當中包含佛跳牆、櫻花蝦米糕、鮑貝燉全雞等年節大菜。值得一提的是組合數量以 6 人份量為主，讓想吃名菜的小家庭們也能在家輕鬆品嘗年節佳餚。
除了組合推薦以外，這次圓山也有販售各種現作年菜外帶、國宴美味、伴手禮商品，且只要在 2022/1/10 前預購，還可享最低 85 折起優惠！
同時『高雄圓山飯店』今年也有同步推出 2022 限量年菜現作外帶可以參考哦！👉詳見高雄圓山年菜資訊
2022台北晶華酒店年菜： 台菜、海陸饗宴現點現做！外帶年菜快閃5.9折起
台北晶華酒店特別在年前限時 3 天推出年菜外帶快閃，活動主打只要經『晶華美食到你家』平台訂購新春中西家宴菜色，即可享最低 5.9 折優惠！推薦還沒準備好的朋友趕緊把握時機，由於餐點現點現做，最少需提前於 4 小時前預訂！
虎威御品手路宴
- 價格：2880元
- 福虎十全滿漢集 (老滷牛腱、麻辣大薄片、什香如意菜、醋溜魚皮、紅袍腰果、烘烏魚子、茶燻鴨胸、紅油口水雞、寧式烤麩、蜂蜜栗子)
- 盈香晶滿佛跳牆 (大甲芋頭、豬軟骨排、雞腿肉、栗子、韓國花菇、紅棗、脆筍片)
- 櫻花蝦珍珠米糕 (東港櫻花蝦、雲林糯米、香菇、豬肉絲、魷魚絲、蝦米)
除適合小家庭的家宴組合外，另外也有包含戰斧牛排、日式圍爐鍋物、螃蟹/雞湯組合等年菜也都同享優惠哦！
分享這篇文章