除夕過年圍爐目錄！
香格里拉台北遠東國際大飯店！
▍團圓晚宴
迎新開味集(琥珀核桃、陳醋雲耳、梅汁番茄、乾煸四季豆)
新春大拼盤(脆皮乳豬、明爐燒鴨、青瓜海蜇、五味小章魚、涼拌干貝唇)
極品鮑魚佛跳牆
黑松露金銀粉絲蒸波士頓龍蝦塊
XO醬彩椒翡翠蝦仁帶子
金都醬子排配涼薯海鮮捲
薑絲福菜蒸珍珠龍膽石班
南乳脆皮雞
松葉蟹鉗臘味糯米飯
奶黃金元寶｜大吉大利
除夕夜晚宴價位
33,800元+10% / 10位
17,500元+10% / 5位
初二午宴價位
25,800元+10% / 10位
13,500元+10% / 10位
供應期間：2021.2.11 18:00-22:00、
2021.2.13 12:00-15:00
預約電話：02-7700-3031
預約優惠：同時預訂除夕團圓晚宴及初二午宴，再贈超豪華客房住宿乙晚與遠東Café 雙人自助午/ 晚餐
台北新板希爾頓酒店！
▍吉祥廳
每桌26,800元+10%服務費，每桌10 席
吉祥如意來報喜(蜜汁燒叉燒、蟲草伴海蜇、香烤烏魚子、金黃醬泡菜、椒鹽滷鴨舌、金沙美人腿、爽口脆黃瓜、香沉醉元寶、煙燻素鵝卷、梅汁小蕃茄)
摩卡起士烤龍蝦｜極品花膠佛跳牆
蠔皇松露南非鮑｜極汁脆薯嫩羊排
髮菜瑤柱好彩頭｜麒麟港式七星斑
金湯鮑絲長年菜｜五蔬櫻花紫米飯
松茸竹笙燉烏雞｜杏仁酥紅豆年糕
寶島四季宜時果
W 飯店！
▍10人桌團圓飯 36,800元+10%
宮廷飄香花膠佛跳牆
X.O.醬爆北海道干貝佐蘆荀
金銀鴛鴦香蒜蒸龍蝦
蠔皇八頭原只鮑魚虎掌佐時蔬
鳳脂鮮露蒸東港龍虎斑
私房Woo Beer慢火燉煮美國去骨牛小排
泰雅風味鹹豬肉荷香糯米飯
寶島季節鮮果盤
牛運當頭芋奶包 / 椰汁燴官燕佐脆酥紅豆年糕
▍5人桌團圓飯 19,800元+10%
宮廷飄香花膠佛跳牆
X.O.醬爆北海道干貝佐蘆荀
金銀鴛鴦香蒜蒸龍蝦
蠔皇八頭原只鮑魚虎掌佐時蔬
鳳脂鮮露蒸東港龍虎斑
私房Woo Beer慢火燉煮美國去骨牛小排
泰雅風味鹹豬肉荷香糯米飯
寶島季節鮮果盤
牛運當頭芋奶包 / 椰汁燴官燕佐脆酥紅豆年糕
活動時間：2021.2.11(四) 17:00-22:00
活動地點：台北W飯店8F MEGA ROOM 風尚廳
DRESS CODE：牛仔風
早鳥優惠：2021.1.11前搶先預訂10人桌，即加贈每桌一份Häagen-Dazs巧克力火鍋
線上訂位
活動時間：2021.2.11(四) 17:00-22:00
活動地點：台北W飯店8F MEGA ROOM 風尚廳
DRESS CODE：牛仔風
線上訂位
台北萬豪酒店！
▍宴客樓
每位2,500元+10%服務費
宴客品味前菜集｜歌樂山明蝦
崑崙大排翅｜樹子蒸青斑
原蒸籠時蔬｜菊花清雞湯
黯然銷魂飯｜鮮果西美點
▍宴客樓
每位3,000元+10%服務費
宴客品味前菜集｜海膽醬燒活龍蝦
慢燉黑蒜花膠鮑魚｜乾燒醬蒸龍膽石斑
火烤蔬果醬燒肋排｜櫻花蝦扁魚有機蔬
干邑龍蝦芋頭米粉｜鮮果襯杏仁茶油條
供應時間：2021.2.12 - 2.16，11:30-14:30 / 17:30-21:30
預約電話：02-2175-7918 / 線上訂位
▍Mark's Shabu
每位2,688元起+10%服務費
秘製湯頭涮入含整隻龍蝦、干貝等精湛鮮味的綜合時蔬海鮮盤，主菜可選日本掛川酵母豬(台灣產)或美國頂級牛小排，或日本A5和牛沙朗等頂級美味，再將鮮濃湯頭煮成雜炊或烏龍麵。加贈特製炸年糕乙份。
訂位電話：02-2175-7923 / 線上訂位
▍Garden Kitchen
每位2,680元+10%服務費
自助晚宴，豐美的海鮮吧、現切爐烤美國戰斧肋眼牛排、爐烤酥皮鮭魚，還有黑胡椒牛小排等澎湃美味以及啤酒暢飲，每人享一份龍蝦鮑魚盤，還有喜氣滿滿的財神爺紅包抽抽樂。
訂位電話：02-2175-7957
大地酒店！
▍北投奇岩一號
每位20,800元+10%服務費
花開富貴什錦拼(烏魚子、胡麻檳榔花、川味鰻片、煙燻鴨胸、醉雞)
上湯鮑魚佛跳牆｜翡翠乾燒鮮龍蝦
金牌稻香大地牛｜櫻花軟殼蟹米糕
清蒸生猛海上鮮｜干貝野菌高山蔬
酒家魷魚螺肉蒜｜精緻手做美雙點
寶島四季飄香果
▍北投奇岩一號
每位28,800元+10%服務費
福臨大地什錦拼(帆立貝、胡麻檳榔花、川味鰻片、煙燻鴨胸)
和風鮮蝦沙拉盤｜瑪卡山藥燉全雞
蠔味鮑魚燴烏參｜荷香軟殼蟹米糕
伊比利壽喜燒鍋｜雞汁干貝燴時蔬
清蒸生猛海上鮮｜精緻手做美雙點
寶島四季飄香果
供應時間：
20,800元桌次👉17:00-19:00、19:30-21:30
28,800元桌次👉不分梯次
預約電話：02-5551-8888
北投麗禧溫泉酒店！
▍新春團圓桌菜
每桌22,800元+10%服務費，每桌10 席
麗禧十二品喜臨門(烏魚子、金錢肚、椒汁響螺、脆瓜蜇絲、木魚花過貓、香蒜松坂、陳醋石耳、臘肉花干、香蔥雞、百香馬蹄、金沙玉筍、胡麻秋葵)
花膠瑤柱燉雞盅｜干燒波龍佐鍋巴
香蒜碧綠原粒鮑｜吮指香酥嫩子排
翡翠瑤柱鑲繡球｜海皇聚寶娃娃菜
砂鍋煮白鯧米粉｜桂花酒釀同心圓
寶島甜點宜時果
供應期間：2021.2.11 - 2.16
預約電話：02-2898-8888
台北王朝大酒店！
▍宴會廳
每桌12,888+10%，足供5位
每桌19,888+10%，足供10位
花開富貴六小碟(蒜香烏魚子、紹興醉雞、五味軟絲、梅汁西紅柿、滷汁牛腱、秘製羊羹)
御品魚翅佛跳牆｜乾燒鮮大蝦佐螺絲卷
諸緣海韻參拼排｜西蘭蠔皇原粒鮑
年年有餘慶鮮味｜白玉青豆釀瑤柱
八仙報喜糯米香｜金玉滿堂鮮果盤
▍宴會廳
每桌22,888+10%，足供10位
花開富貴六小碟(蒜香烏魚子、紹興醉雞、五味軟絲、梅汁西紅柿、滷汁牛腱、秘製羊羹)
上湯火烔雞燉翅｜乾燒鮮大蝦佐螺絲卷
諸緣海韻參拼排｜西蘭蠔皇原粒鮑
年年有餘慶鮮味｜白玉青豆釀瑤柱
八仙報喜糯米香｜金玉滿堂鮮果盤
▍玉蘭軒 除夕團圓宴
12,888+10% / 5位
21,888+10% / 10位
五福拼盤｜干貝佛跳牆
蒜蒸鮮大蝦｜XO醬炒雙貝
烏參燒腩排｜豆苗扒雙冬
清蒸石斑魚｜蟲草花淮山燉雞湯
福圓糯米糕佐桂花醬｜一品水果拼
▍玉蘭軒 初一至初三團圓宴
12,000+10% / 10位
迎賓精緻大拼盤｜御品干貝佛跳牆
芝士上湯焗大蝦｜鴛鴦黃金雙味拼
XO醬雙脆海中寶｜上海火腿香菜飯
南瓜金湯扒鮮蔬｜樹子清蒸石斑魚
蟲草藥膳燉雞盅｜廣式手工鮮湯包
寰宇四季鮮果盤
供應期間：2021.2.11 - 2.14
預約電話：玉蘭軒👉02-2719-7199 #3366 / 宴會訂席👉02-2719-7199 #3527
台北君品酒店！
▍牛轉乾坤福運到 除夕圍爐宴
19,888元+10% / 5位
39,888元+10% / 10位
君品六小福(麻辣千層峰、雞絲拉皮、鱈魚相思、金瑤龍筋、瓜仁丁香、百頁A菠菜)
鴻運大拼盤(鴻運乳豬片、掛爐烤鴨、傳統醬油雞、蔥油海蜇頭、台式粉肝、五味花枝)
雞粥燉花膠｜金沙波士頓龍蝦佐炸螺絲卷
薑蔥焗活鮑魚｜雙味蒸龍虎斑
粥水扒芥菜｜傳統古早味花甲蟹鍋
酥皮焗叉燒包｜炸豆腐奶
頤宮杏仁茶
供應期間：2021.2.11 18:00
預約電話：02-2181-9950#3223/3227
預約優惠：席間三小時無限暢飲紅酒、果汁
預約名額：40桌
台北喜來登大飯店！
▍金牛賀歲喜迎春 頂級美饌慶團圓
18,800元+10% / 6位
29,800元+10% / 10位
36,000元+10% / 10位(廂房)
日式葛粉蒜味活龍蝦
蠔汁鮑魚燒野菌津白
齊聚蒲燒鰻魚蒸米糕
黑蒜清蒸鮮露龍虎斑
羊肚珍菌瑤柱燉雞盅
(部分菜單)
供應期間：2021.2.11 18:00
預約電話：02-2321-5858#8116/8117
預約優惠：紅酒2瓶及果汁無限暢飲
台北圓山大飯店！
▍宴會廳
每桌16,800+10% / 5位
每桌28,800+10% / 10位
包廂32,800+10% / 10位
圓山風味小滿漢(芋香雞捲、紅燒肉、高粱香腸、蜜汁腰果、梅汁番茄、桂花南瓜、和風山蘇、沙拉蘆筍)
鴻運五福大拼盤(放山雞、燻鮭、帶子、海蜇、烏魚子)
金銀蒜蒸龍蝦｜避風塘南非活鮑魚
花膠海參螺肉蒜｜慢烤去骨牛小佐黑椒汁
蔥油清蒸石斑魚｜元寶
湯圓杏仁露｜寶島四季鮮水果
▍圓苑餐廳
開放2,880+10% / 1位
包廂3,880+10% / 1位
和風鮑魚佐蘋果屋魚子｜羊肚菌燉土雞盅
松阪櫻蝦糯米飯｜上湯焗龍蝦
香草牛小排｜蔥油蒸午仔魚
蟹黃白果長年菜｜四季鮮水果
雪耳紅連金絲燕｜御製紅豆鬆糕
▍金龍餐廳 國宴廳
開放2,880+10% / 1位
包廂3,200+10% / 1位
包廂3,980+10% / 1位
吉祥如意慶元寶
牛轉乾坤開鴻運(鴻圖乳豬件、紅蔥油雞、椒麻象拔蚌)
螺頭松茸花膠燉排翅｜金銀蒜蒸龍蝦
十頭鮑魚扣烏參｜私房紅谷米嫩排
蔥香圓鱈魚｜金瑤珍珠雞
桃膠雪蛤｜大吉大利
▍金龍餐廳 本廳
包廂3,200+10% / 1位
和風素拼盤｜真品佛跳牆
燕液琵琶白玉｜花菇扒百靈菇
金鏤玉衣｜芋香松子魚
羅漢糯米飯｜桃膠銀耳
寶島水果
宴會廳訂購電話：02-2886-8888 轉訂宴部 / 訂位單
圓苑餐廳訂購電話：02-2886-8888 #1242 / 1241
金龍餐廳訂購電話：02-2886-8888 #1262 / 1263
維多麗亞酒店！
▍除夕圍爐團圓饗宴
開放16,800元+10% / 5位
開放30,000元+10% / 10位
包廂38,000元+10% / 10位
供應期間：2021.2.11
預約電話：02-8502-0007
板橋凱薩大飯店！
▍圍爐除夕宴專案
小吃區 25,800元+10% / 10位
滿堂迎吉慶(蒜苗烏魚子、明爐烤鴨、蜜汁叉燒、紹興醉雞、胡麻九孔沙拉、風味燻小卷)
蒜蓉蒸開邊龍蝦｜碧綠玉帶螺片
花膠佛跳牆｜古法龍虎斑
紅麴聖路易子排｜銀杏五彩蔬
叉燒酥/松露燒賣｜五色時果集
▍圍爐除夕宴專案
包廂區 25,800元+10% / 10位
滿堂迎吉慶(蒜苗烏魚子、明爐烤鴨、蜜汁叉燒、紹興醉雞、胡麻九孔沙拉、風味燻小卷)
蒜蓉蒸開邊龍蝦｜碧綠玉帶螺片
花膠佛跳牆｜海參北菇扣鮑魚
古法龍虎斑｜紅麴聖路易子排
銀杏五彩蔬｜叉燒酥/松露燒賣
五色時果集
▍初一至初六專案
15,000元+10% / 10位
凱撒錦繡如意盤(風味燻小卷、明爐烤鴨、川味口水雞、霍香牛腱、黃金泡菜)
和風鮮果煎干貝｜芝香奶油焗海蝦
金瓜燕絲萬子羹｜黑椒翡翠琵琶骨
荷香古法蒸石斑｜碧綠紅扣一品窩
蟲草花野菌燉烏雞｜銀杏百合五彩蔬
精緻美雙點｜寶島水果集
供應期間：2021.2.11 17:00 / 19:30
預約電話：02-8964-3952
注意事項：除夕圍爐預訂已額滿
福容大飯店(漁人碼頭店)！
▍獨立包廂
26,888元+10% / 10位
迎賓風味七小福(廣式燒鵝、滷水鵝珍、烏魚蛋卷、松露野菇卷、紅酒蕃茄、冰糖金棗、柚香蘿蔔)
胡麻和風大生鮑
蒜香松露帝王蟹
花膠濃湯燉魚翅
廣式麒麟七星斑
極汁羊排腐皮捲
帝王蟹腳米糕卷
松茸八寶佛跳牆
冰糖椰汁燉雪蛤
精緻法式水果點
▍阿基師觀海茶樓
10,888元+10% / 6位
14,888元+10% / 10位
迎賓風味大拼盤(烤鴨、涼拌海蜇、金棗雞卷、黃金泡菜)
胡麻鮑魚沙拉盤
XO醬螺片蘭花蚌
金湯雪蛤海皇翅
蔥爆甘露海石斑
瑤柱百花釀烏參
蒜香香草豬肋排
一品花膠佛跳牆
原籠瑤柱糯米卷
港式烏金流沙包
滋潤湯丸紅豆沙
蓬萊仙島水果盤
▍芙蓉廳
14,888元+10% / 6位
18,888元+10% / 10位
迎賓開胃小滿漢(廣式烤鴨、蔥香油雞、金棗雞卷、柚香好彩頭、紅酒蕃茄)
胡麻和風大生鮑
金銀雪絲蒸龍蝦
一品燕液海皇翅
蒜香古法龍虎斑
田園香草豬肋排
一品鮑魚佛跳牆
鰻魚臘味蒸米糕
蘿蔔絲酥餅拼烏金流沙包
滋潤湯丸紅豆沙
寶島合時水果盤
供應期間：2021.2.11-2.16 午、晚餐時段
預約電話：02-2805-9958#8139/8177
供應期間：2021.2.11-2.16 午、晚餐時段
除夕當天第一場16:30-19:00/第二場19:30-21:30
預約電話：02-2805-9958#8139/8177
供應期間：2021.2.11 18:00進場
預約電話：02-2805-9958#8139/8177
福容大飯店(台北一館)！
▍新春團圓合菜(除夕)
宴會廳
13,200元+10% / 6位
22,000元+10% / 10位
福粵樓 22,000元+10% / 10位
五福大拼盤(堅果起司烏魚子、胡麻槍烏賊、青醬油雞腿、沙拉龍蝦、南瓜慕斯)
金蔥蟹腿燉排翅｜蠔汁花膠吉品鮑
節瓜奶焗蝦玉帶｜油爆甘露龍虎斑
義式香料豬肋排｜瑤柱芋香珍珠飯
五行養生黑蒜雞｜福容精緻美雙點
寶島四季鮮水果
▍新春團圓合菜(初一至初三)
宴會廳
7,200元+10% / 6位
12,000元+10% / 10位
福粵樓
7,200元+10% / 10位
包廂式12,000+10% / 10位
迎賓開胃六小碟(堅果起司魚子、胡麻槍烏賊、青醬油雞腿、南瓜慕斯、燒椒杏鮑菇、老滷蒜香蹄)
蟹粉海皇花膠盅｜醬爆西芹炒雙鮮
紫芋麥片海大蝦｜古法冬瓜蒸鱈魚
義式香料豬肋排｜鮮筍櫻花蝦米糕
五行黑蒜燉雞湯｜福容精緻美雙點
四季鮮水果
供應期間：2021.2.11 - 2.14
預約電話：02-2701-9266#316/318
福容大飯店(台北二館)！
福容大飯店(桃園機場A8)！
▍除夕圍爐
8,600元+10% / 5位
16,800元+10% / 10位
供應期間：2021.2.11 18:30
預約電話：02-2662-1717#128/129
▍牛來運轉迎新春
宴會廳 除夕
9,600元+10% / 5位
18,800元+10% / 10位
宴會廳 初一至初五
15,800元+10% 或 18,800元+10%
福粵樓 初一至初五
4,688元+10% / 4-6位
6,888元+10% / 7-8位
供應期間：2021.2.11 - 2.16
預約電話：03-328-8600#8758
福容大飯店(林口店)！
▍除夕圍爐宴
8,800元+10% / 5位
16,800元+10% / 10位
福容開胃五小碟(蒜絲鴨賞、梅釀蕃茄、乾煸季豆、好事花生、奶香泡菜)
盤龍獻瑞彩拼盤(龍蝦沙拉、烏魚卵、五香雞捲、蜜香燻鵝、醬香豬腱肉)
金御起司焗烤蝦｜炙烤七味小羔羊
紅甲報喜步步高｜清蒸魚露海上鮮
蟹粉瑤柱娃娃菜｜天麻玉竹鮮燉雞
圓籠飄香鮮蝦餃｜綜合甜心馬卡龍
Haagen-Dazs 冰淇淋｜寶島季節鮮水果
供應期間：2021.2.11 17:30
預約電話：03-327-9388#319/320
預約優惠：享免費停車，以館內停車場停滿為止
福容大飯店(桃園店)！
▍金牛賀春年節饗宴
10,800元+10% / 6位
15,800元+10% / 10位
團圓小滿漢餐(沙拉蟹棒、浦燒喜相逢、涼拌蜇皮、蜜汁叉燒、五味章魚足、椒麻口水雞)
蟲草蹄筋雞鍋｜起士蝦燴鮑片
魚翅佛跳牆盅｜炙燒骨紅麴飯
福蔭醬蒸石斑｜蠔皇燴翠玉白菜
雞冠鮮味蝦餃｜燕窩起士蛋塔
百合紅棗蓮子湯｜富貴開運果盤
▍金牛賀春年節饗宴
18,800元+10% / 10位(廂房)
團圓小滿漢餐(紹興醉蝦、紅豆頭條糕、涼拌蜇皮、蜜汁叉燒、芥末軟絲、椒麻口水雞)
蟲草蹄筋雞鍋｜咖哩麥片香酥蝦
魚翅佛跳牆盅｜炙燒骨紅麴飯
福蔭醬蒸石斑｜玉筍燴螺鮑片
雞冠鮮味蝦餃｜燕窩起士蛋塔
百合紅棗蓮子湯｜富貴開運果盤
供應期間：2021.2.11 - 2.16
預約電話：03-326-5000#389/391
預約優惠：享福卡會員於2021.1.31前預訂並完成付款，每桌加贈元寶鳳凰酥一盒
10,800元+10% / 6位 享有席間果汁暢飲
15,800元+10% / 10位 享有席間果汁暢飲，紅酒1瓶
18,800元+10% / 10位(廂房)享有現榨果汁2壺，紅酒2瓶
和逸飯店COZZI Blu(桃園店)！
▍星級圍爐饗宴
16,800元+10% / 6位
26,800元+10% / 10位
龍王迎賓賀群宴｜罈罐花膠一品盅
鴻福金蒜炸子雞｜金絲蒜香蒸鳳蝦
玉竹三蔘菊島斑｜爐烤聖路易排拼腐皮蝦捲
長年瑤柱扒時蔬｜鳳眼臘味糯米糕
黃金酥皮金元寶｜紅棗銀耳蓮子湯
寶島四季鮮水果｜贈主廚特製伴手禮
供應期間：2021.2.11
預約電話：03-273-7688
預約優惠：至2020.12.31止下訂免收10%服務費
礁溪麒麟飯店！
▍除夕晚宴
10,800元+10% / 10位
龍蝦海味拼盤｜瑤柱佛跳牆
玉帶子雙鮮｜縣酒燒蹄膀
清蒸迦納魚｜蹄筋燒烏參
蟹肉扒芥仁｜巴西菇燉雞
鰻魚蒸米糕｜銀耳桂園露
季節鮮水果
供應期間：2021.2.11 - 2.16 18:30
預約電話：03-988-8570
預約優惠：贈送紅酒1瓶 果汁無限暢飲
名人堂花園大飯店！
▍朝桂餐廳 除夕團圓宴
13,800元(6人)18,800(10人)
迎賓六品碟(掛爐烤鴨、玫瑰油雞、五味軟絲、金牌涼拌海蜇、金沙魚皮、府城烏魚子)
龍蝦燻鮭和風沙拉盤
紅燒北菇花膠燉翅
清蒸上蟳佐米糕捲
彩椒腩排燴鵝掌
鴛鴦寶盒｜松露玉帶燒賣
蟹黃煨時蔬
牛樟芝山藥燉全雞
樹子魚露蒸龍虎斑
脆皮紅豆年糕
大吉大利四季果
▍朝桂餐廳
2人合菜1,988元+10%
招牌玫瑰油雞
金牌涼拌海蜇
青脆梅排骨
廣州炒飯
櫻花蝦高麗菜
筍尖蝦餃皇(蒸)
翡翠吻仔魚羹
香酥紅豆炸年糕
杏仁凍豆腐
▍朝桂餐廳
4人合菜3,788元+10%
招牌玫瑰油雞
金牌涼拌海蜇
蒜酥軟殼蟹
青脆梅排骨
西瓜綿蛤蜊土雞鍋
櫻花蝦高麗菜
廣州炒飯
金牌香煎蘿蔔糕
鮮蝦腐皮卷
筍尖蝦餃皇
千層叉燒酥
香酥紅豆炸年糕
杏仁凍豆腐
▍朝桂餐廳
6人合菜5,688元+10%
招牌玫瑰油雞
一品煙燻鵝肉
金牌涼拌海蜇
茄子海皇煲
青脆梅排骨
鳳梨蝦球
廣州炒飯
金瓜米粉
櫻花蝦高麗菜
西瓜綿蛤蜊土雞鍋
韭黃鮮蝦腸粉
香煎海鮮蝦餅
筍尖蝦餃皇
香酥紅豆炸年糕
杏仁凍豆腐
▍朝桂餐廳
10人合菜13,800元+10%
迎賓六品碟(掛爐烤鴨、玫瑰油雞、五味軟絲、金牌涼拌海蜇、金沙魚皮、府城烏魚子)
海大蝦沙拉佐胡麻帆立貝
一品魚翅佛跳牆
蒲燒鰻米糕
黑玉烏參扣虎掌
蘿蔔絲酥餅
蟹黃大燒賣
雞汁瑤柱扒時蔬
香茅檸檬蒸石斑
何首烏菌菇燉烏雞
香酥紅豆炸年糕
季節鮮果盤
▍養心茶樓
8,000元(6人)12,800(10人)
招牌玫瑰油雞
金牌涼拌海蜇
蒜酥軟殼蟹
青脆梅排骨
西瓜綿蛤蜊土雞鍋
櫻花蝦高麗菜
廣州炒飯
金牌香煎蘿蔔糕
鮮蝦腐皮卷
筍尖蝦餃皇
千層叉燒酥
香酥紅豆炸年糕
杏仁凍豆腐
朝桂餐廳 除夕團圓宴
供應期間：2021.2.11
16:30 / 19:45二梯次
活動地點：朝桂餐廳2、3廳
預約電話：03-499-2880
朝桂餐廳
供應期間：
第一場次：11:00 / 17:00
第二場次：13:00 / 19:30
預約電話：03-499-2880
養心茶樓
供應期間：
第一場次：17:00
第二場次：19:30
6人份桌僅供除夕晚餐
10人份桌供除夕午餐至初三
麗寶福容大飯店！
▍福粵樓 圍爐饗宴
9,900元+10% / 6位
15,800元+10% / 10位
供應期間：2021.2.11-2.13 晚宴
預約電話：04-2556-0768
▍福粵樓 中餐廳
8,888元+10% / 6-8位
11,800元+10% / 10位
供應期間：2021.2.12-2.16
預約電話：04-2556-0768
台南維悅酒店！
▍開運年菜 8,888元+10% / 10人份
牛轉新機五福門｜韓蔘翅唇燉土雞
樹籽玉露海石斑｜雪花豬排佐紅醬
龍果蜜桃海大蝦｜蒜酥土魠香米糕
八寶丸蠔汁娃菜｜黑鑽杏菇燉錢鰻
蓬萊寶島鮮美果｜桂花抹茶鮮奶酪
▍開運年菜 5,888元+10% / 6人份
牛犇轟隆慶年豐｜樹籽玉露海石斑
雪花豬排佐紅醬｜龍果蜜桃海大蝦
蒜酥土魠香米糕｜八寶丸蠔汁娃菜
韓蔘翅唇燉土雞｜蓬萊寶島鮮美果
桂花抹茶鮮奶酪
供應期間：2021.2.11 - 2.16
預約表單：請按這
預約優惠：2020.12.31前訂席，內用免收服務費
香格里拉台南遠東國際大飯店！
▍醉月樓 除夕夜
▍醉月樓 初一至初五
團圓桌菜4至10人，每位1,680元起
供應期間：
2021.2.11
11:30-14:30/17:00-19:00/20:00-22:00
2021.2.12 - 2.16
11:30-14:30/18:00-21:30
預約電話：06-702-8856
福容大飯店(高雄店)！
▍宴會廳 除夕圍爐宴
8,888元+10% / 6位
13,888元+10% / 10位
包廂16,888元+10%
供應期間：2021.2.11 18:30
預約電話：07-551-1188
高雄圓山大飯店！
▍5F龍鳳廳(除夕)
▍1F萬福廳(初一至初五)
9,000元+10% / 6位
15,000元+10% / 10位
18,000元+10% / 12位
供應期間：
2021.2.11 18:00
2021.2.12 - 2.16 11:30/17:30
預約電話：07-370-5911#551/636
高雄國賓大飯店！
▍川菜除夕團圓宴
11,000元+10% / 5人份
20,800元+10% / 10人份
拼盤(香烤烏魚子、椒麻冰卷、雲耳海蜇、搓椒乾拌雞、梅汁脆鱔)
佛跳牆魚翅盅｜鳳果虎蹄鮑
百合松露明蝦球｜三寶蒸虎斑
干貝櫻蝦米糕｜農家一支骨
髮菜玉帶娃娃菜｜蘿蔔絲酥餅
杏仁香奶露
▍粵菜除夕團圓宴
11,000元+10% / 5人份
20,800元+10% / 10人份
拼盤(紅麴醉雞、烤烏魚子、吻魚瓜仁、酸辣軟市、胡麻蜇絲)
和風大明蝦拼五味鮮鮑魚
羊肚菌燉花膠翅｜蝦干琉璃玉帶子
香柚桂花豬肋排｜蔥油玉露龍虎斑
瑤柱櫻花蝦米糕｜蟲草養生菇燉雞
蘋果蜜汁叉燒酥｜冰糖雪蛤銀耳露
▍川菜除夕團圓宴
包廂28,800元+10% / 10人份
迎賓小碟｜拼盤(香烤烏魚子、芥末冰捲、缽缽雞、松露珍鴨、雲耳海蜇、燒椒玉帶、椒麻白肉)
響螺瑤柱排翅盅｜花菇虎蹄鮑魚
蒜香蒸龍蝦｜掛爐烤鴨
酸豇豆蒸紅鰷｜花膠雙菇扒時蔬
蒲鰻櫻蝦蒸米糕｜繽紛雙美點
杏仁香奶露
▍粵菜除夕團圓宴
包廂28,800元+10% / 10人份
迎賓小碟｜拼盤(冰火燒肉、玉燒烏魚子、和風玉帶子、港式燒鵝、手撕杏鮑菇、吻魚瓜仁)
瑪卡花膠燉翅盅｜銀絲黃湯大明蝦
韓國菇燒南非鮑｜蔥油甘露筍殼魚
招牌金陵片皮鴨｜芙蓉蟹腿炒蘆筍
牛肚菌燉黑鑽雞｜上品龍蝦芝士酥
手工杏仁香奶露
▍川菜初二團圓宴
5,600元+10% / 5人份
10,000元+10% / 10人份
開胃小菜2款｜拼盤(烤烏魚子、雲耳海蜇、吻魚瓜仁、搓椒乾拌雞)
香檳茸燉鮮鮑｜虎蹄烏參
避風塘鮮蝦｜水煮獅子頭
三寶蒸石斑｜臘味櫻蝦米糕
蘿蔔絲酥餅｜鮮椰喳喳露
▍粵菜初二團圓宴
5,600元+10% / 5人份
10,000元+10% / 10人份
開胃小菜2款｜拼盤(料酒烤烏魚子、醋溜爽脆海蜇、涼拌XO醬蝦球、經典椒麻嫩雞)
螺片菜膽燉花膠｜松露銀絲蒸鮑魚
蜜汁腰果蒜香骨｜圓籠粵點雙味拼
蔥油清蒸石斑魚｜五寶櫻花蝦米糕
爐烤葡式焗蛋塔｜冰糖雪蛤銀耳露
供應期間：2021.2.11 - 2.16 除夕夜 17:00 / 19:30
預約電話：07-281-1111或215-1515#2353~2355
綠舞國際觀光飯店！
▍富貴好運慶金牛 12,000元+10% / 10人份
鴻運當頭錦繡拼(綜合刺身、九孔鮑、烏魚子、韓式泡菜、柚子味噌中卷、日式蜜魚卵、梅肉櫻桃鴨胸)
蘭陽文昌雞｜蒜味清蒸波士頓龍蝦
創意咖哩大蝦｜極品佛跳牆
港式蔥油海上鮮｜養生蜜汁豬肋排
XO醬皇玉帶中卷｜肉骨茶山藥百菇湯
精緻甜點｜寶島飄香四季果
供應期間：2021.2.11 - 2.14
晚餐17:00-19:00 / B梯19:30-21:30
預約電話：03-960-3808#2001
預約優惠：2020.12.31前訂席，內用免收服務費另贈紅酒乙瓶
瑞穗天合國際觀光酒店！
▍除夕圍爐(開放)
10,800元+10% / 6人
富貴吉祥六小品
金品御翅佛跳牆
酒釀乾燒海大蝦
蹄筋蠔油燒烏參
烏魚子櫻蝦珍珠
金絲玉露海石斑
上湯干貝娃娃菜
蟲草山藥燉子排
爐烤蘿蔔絲酥餅
蜜汁蓮子紫米露
寶島季節鮮時果
▍除夕/春節圍爐(開放)
16,800元+10% / 10人
富貴吉祥六小品
金品御翅佛跳牆
酒釀乾燒海大蝦
上海寧式東坡肉
烏魚子櫻蝦珍珠
金絲玉露海石斑
上湯干貝娃娃菜
砂鍋濃湯獅子頭
爐烤蘿蔔絲酥餅
蜜汁蓮子紫米露
寶島季節鮮時果
▍除夕圍爐(包廂)
22,800元+10% / 10人
富貴吉祥六小品
金品御翅佛跳牆
干醬波士頓龍蝦
法式極汁羊小排
烏魚子櫻蝦珍珠
金絲玉露海石斑
翡翠瑤柱娃娃菜
砂鍋豬肚花三鮮
爐烤蘿蔔絲酥餅
瑞穗手工鮮奶酪
寶島季節鮮時果
供應期間：除夕專案為2021.2.11晚宴18:30準時開席
預約電話：03-887-1234
身邊的朋友家庭越來越多會選擇在過年時訂年菜，即使付的錢貴了一些，但是論美味程度以及方便性這些錢似乎是可以捨得，比起一大早準備燒香拜拜燒金紙，還要在爐灶前站個半天搞得全身都是油煙味，拿些錢給人服務真的輕鬆得多。自己煮呢？我們家的做法是家父會先開好菜單，然後當天一大早先去菜市場大採購回來，接著奮鬥一整個早上到下午完成後還不能馬上開飯，還要先準備好給祖先用餐完後才能開動，往往吃到飯都已經下午三、四點了，如果我們選擇先預購好年菜，時間一到到飯店取菜，那同時後的我們會在做什麼呢？可能還是跟平常一樣，坐在沙發前看著電視等待時間到開動，彷彿這一天也沒什麼好特別的。自己煮固然有那些麻煩及不便之處，但也可能是因為這樣的麻煩過程才顯得這一天在一整年裡是多麼的重要，有的時候想起來或許有不會覺得這麼反感了，雖然跟父母一陣忙碌完總是抱怨明年還是買現成年菜的好，可是到了新的一年還是這樣乖乖的自己煮。自己煮的年菜，或許不是最好吃的，但也許是最有心意的。
分享這篇文章