2021 全家年菜預購優惠
目前全家第二波年菜預購以『台菜名廚』及『異國蔬食風』為主軸,特別的是還與有『台菜王子』之稱的主廚共同攜手開發年菜。有了主廚加持,今年全家也不遑多讓,在蘋果日報全新年菜評比上拿下許多類別的名次。

- 活動預購時間:即日起至 2021 年 2 月 2 日止。
- 活動優惠:會員兩件任選 95 折、單筆滿千送百,點數 2 倍贈
- 預購方式:全家行動購、MyFami Port 預購、全家店鋪條碼結帳
- 查看全家年菜線上DM | 海鮮大賞年菜預購
【全家名店名廚年菜推薦】
值得一提的是今年全家集結了各大主廚年菜組合,並與曾入選台北市政府『台北年菜10大推薦餐廳』,及獲選經濟部『經典台菜餐廳』的老字號【儂來餐廳】合作。
這次由餐廳主廚黃景隆邀請各大師傅推出以下幾件商品,不只料多豐富,重點價格更是極具高CP值!如果不知道該怎麼選的朋友,來份主廚推薦商品相信會是個不錯的選擇。
【富貴金鯧香芋炊粉】
全家這款首度由主廚黃景隆共同開發的新品,可是在蘋果日報今年年菜評比中拿下雙冠王!商品主打將鯧魚結合鍋物概念。
整組會附上兩包雞骨高湯,內含芹菜、油蔥酥、蛋酥、虱目魚丸、蔬菜、芋頭及炊粉等好料。金黃色澤的魚肉不只Q彈,芋頭香更是濃郁。
- 預購價:888 元
- 規格:2600公克 (固形物重1000公克)

【黃璟隆:如意紅燒燴虎掌】
這款由黃璟隆 × 柯俊年兩大名廚研發監製的虎掌料理為總鋪師常見拿手菜。主打先將豬腿蹄筋川燙後油炸至金黃,再搭配栗子、杏鮑菇、紅蘿蔔等慢滷。Q 彈滑嫩、滑潤爽口的口感搭配鹹香醬香,絕對是飯桌上最下飯的年菜選擇之一。加熱後只需簡單擺上些點綴的配菜就是一道大菜囉!
- 預購價:588 元
- 規格:600公克 (固形物重400公克)

【福氣紅酒牛雙寶】
由黃景隆與楊俊民主廚師傅打造的這款牛雙寶特色在選用精選牛肋條、牛筋及多樣蔬菜與紅酒共同燉煮。
Q 彈的牛筋搭配入口即化的牛肋條,不只有著軟綿滑口的口感,紅酒熬煮而成的溫潤醬汁更是讓口味上增添了不同驚喜。如果吃膩了大魚大肉,來點清爽的口味也是不錯的年菜選擇。
- 預購價:688 元
- 規格:600公克 (固形物重400公克)

【松露栗子繪海瑞豬蹄】
由黃景隆與邱兆毅主廚共同推出的商品主打以台灣黑豬後腿滷製,內含豬筋、豬蹄等豐富膠原蛋白。
除此之外,裡面獨家的『海瑞』松露貢丸也是一大亮點。貢丸選用手工 100% 豬肉肉漿,並加入紅藜、荸薺、松露製作而成。大氣又高貴的口味現在只要在全家就能預購品嘗到了!
- 預購價:1188 元
- 規格:1500公克 (固形物重1100公克)

【蒜泥千絲鮮蝦】
這款總鋪師私房菜色主打使用獨門蒜蓉醬汁蒸蝦,鮮甜Q彈的口感搭配濃郁蒜味也讓它拿下今年蘋果日報海鮮類年菜評比第二名!
尤其以麵線包覆鮮蝦的搭配巧思及精緻擺盤,更讓它怎麼看都不像是冷凍年菜,只要輕鬆回溫擺上餐桌就非常大方好看。
- 預購價:420 元
- 規格:650公克 & 60公克 (蒜泥醬)

【開運蔥燒肋排】
由吳秉承師傅技術指導推出的『開運蔥燒肋排』主打嚴選上等肋排,並浸泡在秘製醬置吸附香味及甜味,最後再放入蔥燒醬文火燜滷。
如果往年過年餐餐吃膩了各種回鍋的東坡肉、滷肉,今年不妨選擇肋排當作年菜也不失為一個好選擇。
- 預購價:688 元
- 規格:1000公克 (固形物660公克)

【全家特色年菜推薦】
除了名廚系列外,這次全家也與年菜品牌老協珍合作,並推出有別於 7-11 以佛跳牆為主的產品。
【老協珍 Hello Kitty 花喜吉祥熬雞湯】
今年老協珍與全家合作的 Hello Kitty系列主推與吉祥物『福氣牛』的歡喜團圓紅色大湯碗組合。
這款雞湯以上等老母雞、北海道干貝、豬腩排、金黃火腿的食材細熬,鮮嫩的肉質及濃郁的湯頭也讓它拿下 2019 蘋果日雞湯類冠軍!如果同為 Kitty 和雞湯控,就選擇讓它陪伴大家一同度過好年吧!
- 預購價:888 元
- 規格:2424公克 (固形物重924公克)

【老協珍金色三麥BEE HAPPY喜嗡嗡鮑魚佛跳牆】
這款佛跳牆為老協珍首度與金色三麥合作,推出招牌佛跳牆組合。
其中除了會有北海道野生干貝、玉烏參等好料;最特別的是還會有以蜂蜜啤酒煨製而成的『酒漬溏心鮑魚』等好料。
除此之外,每組還會附上以黑麥汁與龍眼蜜製成的『蜂蜜啤酒風味包』,不論大人或小孩都可以安心食用。上桌前只要隨意添加至湯底,就能讓風味更加甘甜。
- 預購價:2280 元
- 規格:3020公克 (固形物重1430公克)

【桌菜年菜推薦】
這次全家同樣也有推出桌菜組合,尤其與知名熱炒餐廳品牌『嚐嚐九九』推出的套餐更是榮獲今年蘋果日報年菜評比冠軍!不過要留意桌菜部分並沒有參與 2 件折扣優惠。
【全家美味蔬食年菜推薦】
另外除了較重口味的年菜組合外,特別的是今年全家也推出『美味蔬食』系列品項。其中也有不少主打南洋風味、泰式風味等較少見的年菜料理。
整體來說全家今年走的年菜路線主要以名廚系列商品為重,另外也有些獨家販售商品值得參考。有興趣預購的朋友目前除部分商品可透過『全家行動購』下單外,也可憑條碼號碼至店鋪內 Fami Port 預購,或至櫃台結帳享額外優惠價。不過要留意不同商品有分為『到店取貨』及『宅配』等運送方式,如果有指定運送方式的話記得要特別留意。
【全家信用卡/電子支付優惠】
【信用卡優惠】
- 玉山 U Bear 卡:
- 使用玉山 Wallet 條碼、指定感應支付享 5% 現金回饋 (含 Apple Pay、Google Pay、Samsung Pay、Hami Pay、Fitbit Pay、Garmin Pay;兩者回饋合併計算,每期上限 200 元)
【行動支付優惠】
- 以街口支付綁定華南網購生活卡,結帳享 8% 回饋 (每期上限 200 元)
- 以街口支付/台灣Pay/LINE Pay/Pi錢包綁定玉山 Ubear 卡,結帳享 3.8% 回饋 (每期上限 600 元)
- 以街口支付/LINE Pay/Pi錢包/台新Pay綁定台新@GoGo卡,結帳享最高 6% 回饋 (每期上限 600 元)
【綁定 FamiPay 優惠】
- 綁定玉山 Ubear 卡 ,消費享 8% 現金回饋 (每月回饋上限 100 元)
- 綁定新光寰宇現金回饋卡,享消費 10% 現金回饋(每月回饋上限100元)。
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