白色情人節過後還在思考有什麼理由可以再買甜點回家享用，而且每天下午茶時段總會有那租嘴纏的時刻，光吃那些零食餅乾已經沒辦法再滿足挑嘴的心，那如果說有一個機會可以好好吃個個甜蜜勾魂的馬卡龍呢？2021年3月20日「世界馬卡龍日」TWG Tea響應活動馬卡龍買一送一，買一盒送一盒，台灣限定口味「緋幻紅茶佐開心果馬卡龍」強勢回歸！另外3月底前經典包裝茶買四送一，不管是送禮自用兩相宜，上班下班呷滴滴（台語）！
少女的酥胸？
可能有些人多少聽過「少女的酥胸」是馬卡龍在法文中的意思，酥脆卻入口即化的口感及圓形澎起的弧度多了分想像力。但最一開始的馬卡龍可不是現在這般的色彩繽紛，是以杏仁粉、蛋白和糖混合製成的單片餅乾，口感相當厚實，顏色也像手工的燕麥餅乾那樣，看起來十分無趣。
在法國許多城市都以歷史悠久的馬卡龍為傲，比較出名的像是「亞眠馬卡龍」、「南錫馬卡龍」、聖艾米利翁原始馬卡龍等等。有一個最早的說法，法國中部城市杜爾東南方的科梅希修道院，修士裸著上半身專注而投入地揉麵團，精疲力竭，最後不小心倒在麵團上，使得進烤爐前的麵團上留有他的肚臍痕跡，所以此地所出的馬卡龍又稱為作「修士的肚臍」。
1952 年，Ladurée的烘培師Pierre Desfontaines改良了原本馬卡龍的做法，透過濕度與溫度的控制，調和出外殼酥脆、內餡柔軟的豐富口感，然後將兩邊烘烤後的餅乾內夾內餡，把奶油、果醬等餡料夾在兩個蛋白杏仁餅中間──新式馬卡龍終於誕生。而這個對馬卡龍巨大變革的創舉，就讓馬卡龍的聲量水漲船高，也成為了巴黎男女最愛的甜點。
世界馬卡龍日！
馬卡龍除了在巴黎本地受到極高的歡迎，傳到了其他不同的國家也同樣受到極高的關注，而「世界馬卡龍日」是知名巴黎甜點主廚Pierre Hermé在2005年創立，然後國際甜點協會就將每年的3月20號定為世界馬卡龍之日。每年都有新的城市甜點鋪加入此活動，加入的甜點鋪，不限時區，從3月20號的早上10點賣到晚上7點，店內一率只供應馬卡龍，並且會把當日部分收入及顧客捐獻捐作社會公益，是個相當特別且有意義的活動。
TWG TEA 國際奢華茶葉品牌！
愛喝茶的讀者，可能會對這個品牌不是很陌生，TWG Tea於新加坡創立品牌，之後再許多開設沙龍與精品店。品牌共有多達800種單品茶和手工調配茶，因此不論你有多麼挑嘴，絕對能找到那罐令你口齒留香的茶，另外値得一提的是，就連女孩們最愛的甜點、輕食、馬卡龍，甚至是冰淇淋等，無不使用茶當食材製作料理。另外如果是初學者不懂茶也沒關係，在TWG Tea沙龍與精品店都會有專業的品茶師，可以一對一的進行諮詢，可以跟品茶師說明自己的需求及喜好，他就會幫忙找出最適合的茶品。如果是有點害羞的讀者，這邊也有五款最受歡迎的款提供給大家參考。
銀月綠茶！
以綠茶為基底，搭配甜香調的草莓跟香草。 這款茶的味道就有如在舞會盛裝打扮的少女，在自然的茶色之中展現出柔美的姿態，深受女性的喜愛。
1837黑茶！
837黑茶被列為必喝的經典款，特選黑茶與百幕達三角洲元素神秘的結合，茶湯如琥珀色般清澈卻帶有濃郁的色彩，從茶壺倒出來的同時，會散發出濃厚的焦糖香氣與清新果香，整個莓果香甜味道非常濃郁，但喝下去非常順口，絲毫沒有洪池深焙後會有的苦澀味，反而有一種高山茶才有的清新滋味，順口不打舌，吞下以後便會開始回甘，可以說是茶之經典。
獅城早餐茶！
擁有不少支持者的熱門茶品，充滿了濃濃的新加坡文化氣息，將黑茶與綠茶完美調和，口感醇厚，兼具花香與香料風味，一口喝下，宛如化身為當地居民，在濃濃的新加坡風情中，用溫熱的好茶展開美好的一天。
法式伯爵茶！
傳承經典香調，以特選佛手柑托出王者風範，細緻地融入法國藍色矢車菊，使之散發著令人著迷又多變的芬芳香氣，令人愉悅的果香，喚起幸褔的暖意，讓生命中所有美好的小事，都值得細細品味。
蝴蝶夫人之茶！
由手工特製綠柔雅的綠茶，加上南方水果的調配下，展現了優雅高貴的芬芳，特別是沁入喉心後，更留下了淡淡的香氣，令人置身熱帶花園。
TWG TEA 台灣茶香馬卡龍！
TWG Tea茶香馬卡龍由最上乘的原料手工製成，每一款品項都納入了經典的茶款，每一個都有不同的驚喜體驗。全系列TWG Tea 經典手工茶香馬卡龍共九種口味，包括極受歡迎的1837黑茶佐黑醋栗、拿破崙探險茶佐焦糖、伯爵富貴茗茶佐巧克力等等。而因應台灣是優秀的茶葉生產國，也許多極具特色且富有實力。「阿里山嚴選茶佐柚子」使用台灣烏龍茶口味清香，經過中度發酵，茶湯呈現琥珀色並帶有清新花香，入口感受淡雅甜甘與柚香微酸滋味不膩口；「文山包種嚴選茶佐白巧克力」嚴選茶種植於北台灣坪林的半發酵青茶，有清新的綠茶香味，入口順暢柔滑，與白巧克力巧妙融合，將綠茶香味與巧克力的香甜完美結合；「日月潭嚴選茶佐熱帶水果」採用台灣獨有新栽茶種，植於中台灣日月潭周邊茶園，茶味濃郁帶有清新薄荷味，搭配熱帶水果內餡品嚐起來十分清爽。
TWG TEA 世界馬卡龍日！
為了慶祝一年一度的「世界馬卡龍日」，TWG Tea在2021年3月20日當天，於各門市、以及快閃櫃位（天母店不參加）推出「6入裝茶香馬卡龍禮盒」買一送一優惠活動，但口味上以現場專櫃為主，恕不讓民眾挑許款式。另外為迎接今年的「世界馬卡龍日」，台灣推出當日限定口味「緋幻紅茶佐開心果馬卡龍」，開心果般色澤的杏仁圓餅呼應此款精緻甜點的風味主軸，包裹著揉和TWG Tea緋幻紅茶茗香的甘納許，內餡綿密口感巧妙融入開心果，最後以法芙娜35%頂級白巧克力的圓潤達到完美平衡。
1837黑茶佐黑醋栗！
黑醋栗鮮豔的紫紅色襯著如1837黑茶有的莓果香味，整體的甜度是比想像中的還要低的，略微的甜味讓整個口感更加順口，而搭配1837黑茶更有種組合加成的口感，不僅讓香味層次增加許多，更有種增添風味的加乘效果。
拿坡崙探險茶佐焦糖！
這款有種手工餅乾烘烤出來的奶油香氣，不如那種甜滋滋的味道，中間的焦糖甜度一樣不高，兩者的搭配貌似在吃另外一種甜點，與馬卡龍的既定印象不合，這樣的味道讓人越吃越順口，其中的奶油香氣也多了一種對於馬卡龍世界的觀感，更不用說黑色的外觀更著實讓人目不轉睛。
經典包裝茶買四送一！
在享用美味的馬卡龍之餘，TWG TEA的本業商品茶包也同時有活動推出，除了馬卡龍買一送一之外，TWG Tea更加碼在3月31日前推出「經典包裝茶」買四送一，讓大家更可以趁這個活動體驗一下國際精品茶的驚人魅力。
打卡免費送馬卡龍！
TWG Tea目前除了天母SOGO、101的兩間直營門市之外，也同樣於其他品牌一樣設立短期的快閃店門市，TWG Tea快閃店也到3月29日在台北Q square京站時尚廣場設立限時體驗專門店，這期間只要消費滿360元並打卡標註及追蹤TWG Tea Taiwan，即可免費獲得經典茶香馬卡龍一顆。
可能許多人會想說這是一個又甜又不能多吃的甜點，但其實馬卡龍本來就不像餅乾那般一次可以吃上那麼多，對於法國貴婦來說，一顆馬可龍是可以配上一壺茶，甚至是跟朋友聊上一個下午，而那股甜味一部分是可以讓茶的味道層次更豐富之外，一部分也是讓蛋白更可以烘烤後不會那麼容易破裂。另外可能有人會想說為什麼馬卡龍會這麼貴，其實一部分這是一道很容易失敗的甜點，然後在製作上也會加相關口味的調味九去做烘烤，所以才會有這樣的價格。這一次TWG TEA 在世界馬卡龍日所推出的買一送一優惠，換算下來一個只要30元的價格，其實是非常便宜的，平常如果可以接受一顆貴鬆鬆的鳳梨酥，那就更不要錯過這一次的活動可以嘗試看看，而且又是台灣茶的特殊口味，千萬不可錯過。
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