在苦悶的夏日午後,辛苦工作了大半天,以微苦的咖啡配上香甜的蛋糕,能夠產生滿滿的小確幸繼續為接下來的時間努力。貴婦級甜點PAUL往年都會在10/1國際咖啡日推出一日限定的特別優惠,但這一次不一樣,搭上中秋假期2020年10月1日至4日,推出「咖啡、茶飲買一送一」超佛心優惠,這一定、一定要揪朋友們一起同享,享受法國精緻下午茶的魅力吧!
法國貴婦的極致享受
PAUL在1889年創立於法國北部,為百年的連鎖麵包店。堅持傳統精神、遵循古法,硬是花上七小時來慢慢等麵糰自然發酵,耗時費工地烘焙製作每一個麵包,堅持高品質的原味。而且嚴格要求麵粉來源,使用自己契作的鄉村冬麥品,烘焙出了絕對品質保證的金字招牌。PAUL所販售的餐點豐富多元,從咖啡飲品、蛋糕甜點,到鹹食餐點應有盡有。踏入店內,大片透明的落地窗,自然的採光搭配上店內木質調及白色調的色彩搭配,彷彿置身於法國巷內,連自己都像是一個優雅的法國貴婦。
「草莓千層派」是店內人氣不減的招牌甜點,以上下兩層的酥皮體包夾蛋奶醬和新鮮草莓的組合,外層酥皮的部分略帶有微微鹹味,正好可以和中間醬的甜膩中和,甚至更帶出一股濃醇的味道。豐富的麵包品項,擺在玻璃櫃上令人食指大動,一旁還有新鮮抹醬可供客人做選購。PAUL堅持使用自家製作的冬麥及海鹽,真材實料製作,仔細掌握製作時間、優秀的麥粉及七小時慢慢的發酵,讓每一個麵團可以生出細膩的麵筋結實但不難咬,優雅的麥粉味扣人心弦,也同時兼具安心及健康。
另外在咖啡的部分,嚴選LAVAZZA咖啡豆,活潑、明朗、富味覺變化的多種層次感的味道,是淺培咖啡的一種。入口後味覺的饗宴層次豐富,一開始略帶果酸的刺激,隨後轉化成辛香味,或檸檬、柑橘般的清香味,最後以可可的甜味收底,每一口都讓人餘味猶存,「玫瑰拿鐵」與「海鹽焦糖拿鐵」這兩款人氣口味更是製造不少話題。淺焙咖啡做為底蘊,再搭配上玫瑰的幽幽清香或是海鹽的拉提,都讓人有一種置身於地中海沿岸的絕妙享受。
喜歡咖啡的朋友趕快在行事曆記上一筆,中秋假期就帶著家人或是朋友們一同享受片刻的貴婦生活吧!
PAUL國際咖啡日活動
活動時間:2020.10.1-10.4
活動門市:仁愛店、信義店、內湖店、大葉高島屋店、林口三井店、巨城店
活動內容:咖啡、茶飲同品項買一送一(口味/冰熱/容量皆相同)
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