Fridays經營秘訣
1965年TGI FRIDAYS開設第一間店，這間擁有藍色外牆和紅白相間雨棚的酒吧，一開幕就轟動，是單身貴族最愛聚會的場所。創造出獨特的餐廳風格，同樣的也開吃嗚許多獨特的美味餐點及飲料，像是烤馬鈴薯皮、威士忌甜酒醬的系列餐點、健康凍飲等等。而在每間FRIDAYS的吧檯區域，都會擺放一隻螺旋槳，這螺旋槳上會貼著一張鈔票，那是開店第一天的第一位客人給的第一筆小費，時時刻刻提醒FRIDAYS每位夥伴，要提供更好的服務給消費者，隨後更象徵著FRIDAYS吧檯文化的重要性，如同引擎一般，不論是獨特調飲或是調酒師的花式表演，都為餐廳帶來活力、歡樂的氛圍。
「在這裡，天天歡樂星期五 」
在這裡你可以享受到餐廳所提供道地的美國食物、特色飲料、與真正的個人化服務。不論你是想找個地方和朋友聯繫感情；還是渴望在工作中的任何一天，尋求週末般的解放，星期五餐廳提供最完美的休閒場所，詮釋了「在這裡，天天歡樂星期五 （IN HERE, IT'S ALWAYS FRIDAY.）」的品牌承諾。與全世界各地分享星期五餐廳獨特舒適、親切貼心的用餐與服務。店內空間寬敞舒適，暖黃色的燈光，木紋裝潢搭配紅色系的椅子與燈罩再加上具現代感與流行感的設計風格，給人美式又不失時尚的感覺。吧檯的區域，上頭正播放著運動節目，許多人會跟著加油叫喝，熱血都會不知不覺被氣氛給炒起來。立體唱片牆、冷色系木質牆面、不鏽鋼材質扶手，和不同於彩繪玻璃燈的單色吊燈，讓整個設計線條更加俐落，呈現出更新潮的用餐氣氛。
現在TGI FRIDAYS推出活動，到2020年底前的每個禮拜五，出示指定報導新聞畫面，即可獲得豬肋排系列餐點不分內外帶、半全份買一送一。
讚聲不斷的豬肋排
店內提供的餐點多樣豐富，一開始看到菜單時難免會不知所措，但可以依照餐點的分類下手，再逐一挑選要享用的餐點。從各式拼盤、手工薄脆披薩、豬肋排、義大利麵以及炭烤牛排等，飲料的部分有奶昔、生啤酒、紅酒、白酒、各式雞尾酒以及各式碳酸飲料，其中除酒精飲料皆可無限暢飲。招牌餐點莫過於豬肋排系列，就小編評判豬肋排的標準有三：一、不能有豬騷味，二、明顯肥肉要在料理前事先去除，三、香嫩不柴，要容易骨肉分離。首推「炭烤豬肋排」，濃厚的蘋果烤肉醬在上餐食就可以聞到淡淡的香味，而蘋果的加入可以化解一般烤肉醬膩口的重口味感，能帶出更多的層次及微微的酸味調和。在肉體表現上，幾乎以瘦肉為主，但烤的軟爛卻不乾柴，些許肉汁都可以嚐到烤肉醬的香甜味，且用刀叉一劃也容易骨肉分離，整體表現上都高於水準之上，難怪會是店內強打的招牌商品。
其他經典美味
就其他餐點的表現上也很亮眼，如「馬鈴薯皮」，酥脆的馬鈴薯搭上起司跟培根碎，每一口都讓人食指大動；「英式炸魚薯條」鯰魚切條後酥炸呈現鬆軟口感，沒有魚刺及任何腥味，配上塔塔醬可說是最道地的英國風味；另外還有威士忌田納西系列的餐點，炭烤過後的肉品配上威士忌調配的甜酒醬，香濃而帶出獨特的尾韻，每一口都唇齒留香。除了這些餐點之外，針對喜好蔬食居多的客人也有蔬食系列，拋棄美式餐廳大口大肉的印象，也融入了蔬菜為主的餐點類型。每個餐點都份量比較大的關係，在FRIDAYS不適合兩三好友聚餐，比較適合在小週末時犒賞自己一週的辛勞，跟一群好友喝酒吃飯，大談這週的趣事。
FRIDAYS每週五「炭烤豬肋排買一送一！」
活動時間：即日起至2020.12.18每週五
活動期間的每個週五到FRIDAYS用餐，出示指定新聞報導，全系列炭烤豬樂排點半份送半份，點一份就送你一整份，優惠不限內用或外帶。
注意事項：內用均需加收原價之10%服務費，每桌每次消費最多買二送二。
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