IKEA卡友滿額贈禮，10月美食新品陪你共度萬聖！

每到假日或是聚餐時刻許多朋友的首選就是IKEA，不是家中有傢俱要替換或是搬家，而是去餐廳用餐，任何時候總是人滿為患。「霜淇淋」、「瑞典肉丸子」、「炸雞翅」幾乎是大多人的反射聯想，這些高CP值的餐點始終成為人氣最旺的品項，而在10月加入了新菜單，肉丸子也有了新兄弟「植物素肉丸」的加入，「青梅霜淇淋、鰻魚和風炒飯」領軍強打推出，最後是順應月底的萬聖節，推出「巫婆手指餅乾」讓大家能一起感受節慶氛圍！另外在2020年10月14日前，卡友不管是到實體店消費或是線上購物滿5000元就贈送500元的抵用券！

「宜家——一個被傢俱耽誤的美食公司」

「一個被傢俱耽誤的美食公司」網路上對於宜家IKEA有這樣戲稱。但這也不難理解，每到假日或用餐時段的座位幾乎都是要用搶的，來IKEA的人主要目的根本不是買傢俱，而是來吃美食。每個月或是新季節會固定推出新品菜單，像之前的「豆漿冰淇淋」、「小龍蝦菠菜麵」、「戰斧牛排」每次有新品推出都能席捲大家的社群媒體，所以這一次也不例外，更特別的是新品的範疇從鹹食道甜點均有，給大家滿足的10月驚喜！

植物素肉丸 / 8粒 99元

「瑞典肉丸子」一直是許多人到餐廳必點的一道菜，Q彈微扎實的口感，搭配上越橘果醬，可以說是一種衝突的完美結合。肉丸本身不能以貢丸去互相比較，口感上比較像是紋理更細緻的小顆獅子頭，一拿到餐點能感受到滿滿的炭火味，肉體本身能感受到香菇濃郁的香味，仔細品嚐還能感受到細細的香菇碎藏在其中，配上類似蔓越莓口味的越橘果醬，可以充分化解肉品所產生的膩口味，更有刺激食慾的感覺。現在無肉飲食的流行，宜家也推出了這樣的植物素肉的料理，除了本來的牛肉和雞肉的口味，民眾也多了新的選擇。

焦糖蘋果戰斧豬排 / 380元

上一次跟著小龍蝦新品系列所推出的戰斧牛排奪得了許多人的歡心，鮮嫩的牛肉搭配香濃紅酒醬讓口感更豐富，配菜為歐式溫烤蔬菜及帶皮薯條，吃得過癮又健康。這次則推出戰斧豬排，一次就可享受三種部位的口感，半筋半肉的骨邊肉，口感Q彈；新鮮多汁的里肌肉，香氣十足；肉質細緻的上蓋肉，軟嫩可口。10月萬聖節的到來，配菜選用南瓜和甜椒點綴顏色和增添氣氛感，為了降低豬肉本身的腥口味，選用焦糖蘋果醬去中和豬肉的味道，蘋果、番茄以及紅葡萄酒熬成的特調醬汁，口感層次多變，同時更扮演和蔬菜之間的橋樑。

鰻魚和風炒飯 / 220元

IKEA餐點大多為歐美式為主，這是少數推出多有亞洲風味的餐點。嚴選台灣鰻口感紮實、肉質肥美，淋上獨門醬汁更是香氣四溢，配上粒粒分明的香米炒飯，肉嫩脂美飯香盡收齒唇之間。照片上這樣大塊的鰻魚，烤得這樣的色澤，讓人食指大動！

蜂蜜火腿馬鈴薯沙拉 / 109元

沙拉可能相對來說是比較小眾的選項，除了既有品「鄉村雞肉沙拉」、「海鮮總匯沙拉」之外，想吃煙燻鮭魚的客人多半都會點上一份「煙燻鮭魚佐時蔬」，三大塊的煙燻鮭魚讓人感到非常滿足。這次有了全新的選項，有別以往肉食為主的搭配，現在更以蔬食為主，以中間的「芋薯沙拉」，搭配上蔬菜、水煮蛋及蜂蜜火腿，提供好的蛋白質跟天然的澱粉，很適合給健身族群享用。

一口千層麵 / 50元

千層麵一直有自己的特定粉絲，每一層麵體中間加入不同的食材及醬料，最後再鋪上滿滿的起司，加熱焗烤等著起司融化沿著麵體周圍滑落，每一口垂直的切開麵體，在不同分層個字能嚐到不同的口感及味道，這是千層麵的迷人之處。以麵皮包裹住千層麵製作成能方便入口的大小，下鍋油炸後產生的酥脆外皮更增添口感上的豐富，裡頭的紅醬及起司的搭配，可以說是起司控這個月必吃的餐點之一。

青梅霜淇淋 / 20元

上個月所推出的「豆漿霜淇淋」以細膩的豆香味混合著香草香，成功俘虜大家的胃。這次推出的「青梅霜淇淋」，粉綠色的外型在第一眼就能足夠吸引目光，原料的選用更是大有來頭，選自台南的梅子汁為原料，搭配獨家的醃製工法製成，鎖住梅子精華的酸甜滋味，用香草冰淇淋本身的甜味去中和梅子的酸澀，共同達到一個美的平衡，飯後一隻清爽的滋味好解了剛剛用餐的膩感。

巫婆手指餅乾 / 25元

在10月推出這麼多新品的同時，IKEA也想跟大家一起過萬聖節，特別推出外觀擬真的應景小點「巫婆手指餅乾」，以原味餅乾為底，搭配杏仁粒裝飾而成，先用劃刀紋出手指關節的紋路，經過烘烤後表麵的自然裂紋，更有巫婆手指的錯覺感，口感酥脆、外觀獵奇，這可以是今年萬聖節送禮、分享的好選擇！

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