「絕代雙雞」11/12給你優惠!21風味館、頂呱呱通通都有!

✍️ 2020 年 11 月 11 日17:46:12在〈「絕代雙雞」11/12給你優惠!21風味館、頂呱呱通通都有!〉中留言功能已關閉 231

光棍節沒有男女朋友想買東西犒賞自己還都搶不到優惠很生氣嗎?沒關係不氣不氣,我們買不到特價的iphone手機那就來好好吃雞、買不到特價的動森機那就來好好吃雞、買不到東西回家森七七那就來好好吃雞,我們不氣不氣,回家路上看到「絕代雙雞」給他走進去,炸雞烤雞通通都有,想吃炸雞就走進去「頂呱呱」,為感謝醫護人員,在2020年11月12日醫師節當日,讓炸雞控愛不釋手的一斤雞優惠又來了,特價只要180元;想吃烤雞可以走進「21PLUS、21風味館」,歡慶統一獅奪冠,在2020年11月12日至18日連7天時間,至全台門市購買21香草烤半雞、21香草烤雞腿,第2件5折,而且購買30元飲品,即享買一送一優惠。手機吃雞,我們也要吃「絕代雙雞」!

頂呱呱醫師節
圖 / 頂呱呱TKK

「絕代雙雞」

只要提到烤雞,許多人都會回答「21風味館。」戴上塑膠手套,徒手扒開雞腿所流下的雞汁和散發出來義式香料的香味,讓人垂涎三尺。濃郁的香料味,烤雞所飄出的陣陣熱氣白煙,坐在歐式裝潢的店內角落,有地中海、歐洲風情;有些是地中海異國藍色情調;還有的是法國普羅旺斯的優雅氣質,閉上雙眼就可以感覺自己穿越的時空來到某個歐洲小鎮,廚房裡的烤箱飄著陣陣香味,跟現實中的我們緊緊貼合,每一口感受到的雞汁都富含幸福以及甜蜜滋味。

「頂呱呱」在台耕耘四十餘年,在許多人的心裡都有深刻印象,不要說現在炸雞店這麼多,也總有一個位子是屬於他們的,就不用想說以前炸雞店很少的狀態下,大家想吃炸雞的第一選擇就是頂呱呱。以獨門配方單層裹粉不添加厚重麵衣,這就是最經典台式炸雞有的樣子,不用任何醬,撒上胡椒鹽就讓人吮指回味,而近年來把市場規模拓展到了美國,「一杯珍奶一塊炸雞」成功席捲紐約人的味蕾,大排長龍的盛況空前絕後,再一次證明台灣人的炸雞水準真的是舉世聞名,所到之處必有錢流。恆溫烹炸釋放多餘油脂,鎖住雞肉原汁鮮甜。一口咬下,就能感受到雞肉本身的彈性、多汁性、甜度、柔潤度及風味均良好,讓你忍不住一再回味。堅持使用黃金 72 小時新鮮雞肉,堅持嚴選優良的台灣在地食材,更堅持不同的雞肉部位使用不同的調味烹煮,這樣才可以好好地呈現雞肉各部位的美味。

分雞達人是你?

身為一個美食吃貨、問吃什麼都隨便的淘氣女友、喜歡廣播揪團租遊覽車的里長,看到烤雞不能永遠都等別人幫你分雞,這年頭的我們要自立自強,自己來學該怎麼處理,這樣才能上得了廳堂、進的了廚房,帶得出去好風光。

Step 1:將雞翅各由兩側扒開
雞身上桌時先把雞胸朝外、雞背面對自己,要記得抓住關節處才會比較好拆分,快速又漂亮。

Step 2:雞腿由關節處往外翻
如前一步一樣還是要抓著緊靠身體的關節處或是根部,然後往外翻,這等於就是讓雞看腿的感覺,如果只抓著棒棒腿的不份,不僅會無法好好吃完一整隻腿,也還會把肉 撕雜亂不堪。

Step 3:抓住雞胸中央軟骨處,向左右扒開
這等於是幫雞開胸的意思,左右兩側各一塊,看是要分成要入口的大小或是完整一塊保留也都可以。

Step 4:最後將雞背分成數塊
雞背的肉質軟嫩,雖然沒有如雞胸那樣厚實的肉塊,但是卻非常軟嫩。

雙雞優惠

  • 21PLUS、21風味館
    活動時間:2020.11.12 - 11.18
    活動地點:全台門市(21TOGO門市、台積電門市除外)
    於活動期間,至全台門市購買21香草烤半雞、21香草烤雞腿,第2件5折;另外,購買30元飲品,即享買一送一優惠
  • 頂呱呱
    活動時間:2020.11.12
    活動地點:全台門市
    當天至全台門市購買「一斤雞」餐點,原價258元,享優惠價180元
21風味館 12優惠
圖 / 21風味館

雞肉好營養!

雞肉的與其他常見的食用肉相比,蛋白質含量較高,脂肪含量較低,很適合減重或是健身的族群使用。人會肥胖產生肥肉,多為太多飽和脂肪酸堆積,這種已飽和的脂肪酸無法再做任何的反應結合,就如同一塊砌牆的磚頭在你身體裡放下,雞肉相比其他的肉種含有較多的不飽和脂肪酸,可以降低對人體健康不利的低密度蛋白膽固醇。

所含的蛋白質及胺基酸種類很多、消化率也高,很容易被人體吸收,有增強體力、強壯身體的作用。雞胸中含有較多維生素B群,對於恢復疲勞還有保護皮膚有一定的作用;雞腿肉中含有較多的鐵質,可改善缺鐵性貧血。所含的脂肪多為不飽和脂肪酸,食用不飽和脂肪酸的食物對身體健康較有益處,可以降低或預防心血管疾病。

以營養素來說雞肉所納含的真的很多,對於人體也有許多益處,不僅是一般人的營養補充或是健身族群的特殊需求都有很不錯的效果,難怪也會有人說雞肉是比較「乾淨」的肉,可能也是基於這些立場。但是脂肪含量這麼低的雞肉中,我們還是要知道整個雞肉的熱量有30%都來自於雞皮,所以如果是有減肥需求的讀者就要記得要把雞皮都先去除乾淨哦!