路易莎「100%一番抹茶」、「大臣賞冠軍茶匠」6個品項連續三週銅板價！

在平價連鎖咖啡店「LOUISA路易莎」可以說是獨占鰲頭，對於喝上一杯星巴克來說有點顧慮，但是又覺得超商咖啡沒那麼夠味，許多人、包括小編我自己很常的選擇就是路易莎，價位中等可以接受，不管是咖啡飲品或是餐點都有在水準之上，而且近年來除了兼顧好自家咖啡的品質之外，餐點的路線也漸漸走向低熱量且營養均衡的餐點。隨著展店的數量以及密集度越來越多，路易莎開始被更多人看見，黑卡會員制度、冠軍新品的限定飲料，到現在重新復刻的藏心軟歐貝果，一部部都看到路易莎的堅持以及成長。為了回饋廣大消費者的支持，路易莎在歲末推出暖心回饋的活動，「100%一番抹茶」、「大臣賞冠軍茶匠」兩大系列飲品合計六種品項只需銅板價最低下殺到55折！活動時間從2020年12月14日到明年1月4日，有整整三個禮拜的時間，可以讓大家到路易莎門市喝上一杯冠軍焙茶或是抹茶拿鐵；另外，路易莎也公布「京都宇治茶品」系列預計在明年年初正式加入到常態菜單之中，之後我們就可以在店內喝到其他抹茶或是焙茶類的飲品！

「京都宇治茶品」品項！

小編個人對於煎茶或是焙茶的喜好其實很低，可能是在台灣這兩種的茶類喝起來都偏苦澀且有很濃厚的焦味，這似乎就代表烘焙得非常透徹，只可惜卻很難入口。再去了日本喝過道地的焙茶之後，才發現原來好喝的味道是這樣，煎茶有一種獨特的鮮味，以及濃厚的回甘味；至於焙茶則是有蜂蜜和焦糖香味以及甜味，這些都源於茶葉本身極好的品質以及成熟的烘焙工法，才能讓茶葉在高溫中產生焦糖化並帶出甜味。

相較於前面的煎茶、焙茶，個人就比較偏好抹茶。以前不懂，只要是遇到非常苦的抹茶就會覺得是很純很道地的，但是長大後去過日本才發現真正好的抹茶固然會有些苦味，但更多的是不會澀口，茶味溫醇順口不帶雜味，如果只留下強烈的苦澀味，只能說那不是真正的抹茶。抹茶的成本極高，使用的玉露茶葉費工費時，所以台灣大多的抹茶粉充其量只能說是綠茶粉末而已，並不是真的抹茶，可是路易莎的抹茶拿鐵小編自己的品嚐之下，口感蠻溫順的，而且預設放久了也會養化成綠灰色，可見使用的抹茶粉來源固然不錯。

路易莎 歲末年終暖心優惠

從食安風波下谷底翻身！

路易莎於2006年創立，距今也已經快15年。路易莎的穩紮穩打，秉持著平價咖啡的路線闖蕩，一開始平價咖啡的霸主無疑是85度C以及熟悉的口號「誰說35元沒有好咖啡」的壹咖啡，而隨著時間的蛻變，路易莎越來越有名也越來越多店面曝光，在極盛時期喝一杯路易莎就跟拿著星巴克的杯子一樣威風且潮流，在食安風波之下，一個一步錯步步錯的行銷策略幾乎快斷了路易莎鋪墊許久的前程路，也許是策略錯誤，也或許是錯估台灣民眾對於食安抵制的決心，對當時的路易莎無疑是大大的打擊。

在當時頂新集團黑心油事件爆發，引起民眾全面抵制任何跟頂新有關的品牌，而味全就是其中一個，當時在PTT上的一份內幕指出路易莎使用味全鮮奶，這個事件開始在網路上延燒，其實如果當時路易莎馬上道歉替換牛奶品牌是可以立即止血的，可是卻大大錯估了民眾的決心，先是發出公告說因為乳源供應的需求考量而棄光泉使用味全，更在下一份公告指責光泉的不是，這些內容既無法說服群眾更是引火自焚。錯估網友與消費者對味全的品牌抗性，還有攻擊合作品牌所造成的反感，在路易莎已經建立好的基業重重的打上一拳。

在知道事情無法挽回之際，即使決定重新與味全合作，對於乳源供應不足的問題也會盡量找尋替代廠商，但這些補救都顯得為時已晚。還記得當時的我對於路易莎的喜愛，看到這些新聞的一來一往可以說是深感寒心。大規模的道歉也伴隨折所有跟牛奶有關的品項買一送一，之後還甚至是9折優待，本來門庭若市的店面卻顯得門可羅雀，雖然內心無法接受當時路易莎對於事件爆發的所有危機處理，只是在看到這個事情的結果還是難掩悲傷，一個喜歡的品牌就這樣自殺了。

路易莎沈澱許久，展店速度也不如以往，更甚至是大規模的替換了整體的企業識別系統。舊的路易莎Logo圖樣複雜，女性的側臉配上各種精美的花朵擺飾，其實非常難以留下印象之外，圖案下方的品牌名也因此被忽略，這樣煩瑣的設計也給人一種「廉價的小咖啡廳」的感覺。在新的識別呈現，色塊的呈現、線條的俐落而且也使用了活潑大方的色彩呈現，不僅容易與消費者對話溝通之外，也顯得更有設計感，這樣的橘色更是有種國際精品的感覺。

或許是我自己的解讀，在這樣新的識別系統推出，我想也可能是想揮別以前重擊所留下的瘡疤，許自己一個新的開始。我現在看到的路易莎沒有像一開始連鎖店的策略一般快速展店達到市場曝光以及生活的置入，一步一步慢慢的規劃產品，推出更多精緻以及高CP值的餐點，把這些價值回歸到自家品牌的展現上，各種不同的品項、新的合作，或是推出自家品牌的周邊商品等等，這些都是路易莎在沈澱許久的重新出發，而身為喜愛路易莎的我很開心能看到他們堅持沒有放棄走出陰霾。