【冷凍調理包懶人推薦】星級主廚料理/餐飲品牌/飯店/電商:加熱即食,防疫常備菜看這裡!

✍️ 2021 年 5 月 25 日18:30:53在〈【冷凍調理包懶人推薦】星級主廚料理/餐飲品牌/飯店/電商:加熱即食,防疫常備菜看這裡!〉中留言功能已關閉 6,123

相信許多人因為疫情影響,都開始網購蔬果展開一場自煮生活。如果擔心廚藝不佳也不要緊,現在許多餐飲品牌紛紛推出『冷凍調理包』優惠。不論是簡單家常菜、五星主廚餐點,甚至米其林摘星料理,都只需簡單覆熱,就能在家享有如現做的美味體驗。

文內將會整理各大餐飲品牌目前推出的冷凍調理包資訊,尤其凍品保存期限長,防疫期間想替冰箱備貨的朋友趕緊看看有哪些選擇吧!

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GREEN & SAFE :米其林聯名、亞洲 50 大最佳餐廳 AKAME 推百元冷凍即時料理包!

永豐餘生技的 GREEN & SAFE 除販售蔬果箱及生鮮外,目前也邀請到曾獲選【亞洲50大最佳餐廳】獎項的 AKAME 餐廳主廚,設計 5 款冷凍即時料理。

位於屏東縣霧台的 『AKAME 』是以台灣原住民料理為特色,也是 2021 拿下有美食界奧斯卡獎之稱的【亞洲50大最佳餐廳 — 亞洲之萃】台灣四大餐廳之一;更可以堪稱為南台灣最難預訂的餐廳。

不過現在 GREEN & SAFE 特地與『AKAME 』餐廳主廚彭天恩合作,打造只要在家就可以吃的經典獨家原住民創意料理。其中包含『紅藜豬肉小米粽』、『煙燻刺蔥牛肉燥』、『勇士樹豆菱角小排湯』及『慢烤山芋頭粉豬肉香腸』都是人氣部落美食。

其中最特別的也不能錯過以刺蔥味噌調味的『相思木煙燻雞腿排』,尤其在加入油萃碳化相思木後,更能呈現出優雅煙燻味。目前這幾項新品價格最低只需 120 元起就能購入,推薦防疫期間想來點不同風味的朋友可以購入。

除了 AKAME 主廚料理外,目前 GREEN & SAFE 平台上也有販售其他米其林主廚料理包,如香烤雞腿、叉燒牛小排、東北酸辣滷肉等都只需輕鬆加熱後就可食用。

【GREEN & SAFE】

  • 優惠:單件最低 120 元起 (新品於 5 月 27 日起販售)
  • 訂購網站

洪師父牛肉麵:任 2 件 8 折、滿 1000 元免運、滿 1500 送酸菜

拿過多屆台北市牛肉麵冠軍的『洪師父牛肉麵』於網站內販售多種特色種類。其中包含經典『紅燒牛肉麵』、『川味牛肉麵』、『清燉牛腩麵』,以及創意『紅麴番茄牛肉麵』、『藤椒半筋半肉牛肉麵』等口味都可以透過商城購買。

目前網站也祭出滿 1000 元免運、任 2 件 8 折、滿 1500 送酸菜等優惠活動。若湊到到免運,基本款牛肉麵最低單件折扣後只需 136 元。到貨後烹調時只需隔水加熱或微波加熱,就能品嘗到鮮甜回甘、軟嫩多汁的滋味。

除牛肉麵外,商城內也有販售些冷凍熟食,如金牛粹滷、滷牛肉、滷牛筋、熟麵條等都可作為冰箱常備菜。

洪師父牛肉麵
圖/洪師父牛肉麵

【洪師父牛肉麵】

  • 優惠:任 2 件 8 折、滿 1000 元免運、滿 1500 送酸菜
  • 訂購網站

圓山大飯店:美食大禮包 7 折起免運!牛肉麵、滷肉飯、香辣牛腩筋、佛跳牆組合

圓山飯店也因應防疫推出各種美食大禮包組合,以適合小家庭食用為主。內容主有提供可常溫保存的調理包;且更主打全程消毒裝箱,能讓人吃得安心。

網站內包含經典牛肉麵、佛跳牆、滷肉,以及開胃下飯的香辣牛腩筋都能一次購足。另外部分組合還會附上杏仁茶、圓山煎餅、圓山烏龍茶、鳳梨酥等甜點,讓大家防疫在家也能享有五星主廚美味。

目前圓山各種組合包同時推出 7 折起優惠,推薦尤其圓山牛肉麵主打帶筋的彈牙、綿密滋味絕對必吃經典。若於 2021/6/10 前訂購,還可享單一地點免費宅配服務哦!

【圓山大飯店】

  • 優惠:任 1 件 7 折起、單一地點免費宅配服務
  • 訂購網站

KKLife:新品 9 折!花椰米漢堡、豬肋排、舒肥雞胸、蔬食料理、炸物點心通通有

基富食品旗下的品牌『KKLife』以販售各種冷凍產品為主,疫情期間也堆出『宅在家美食』專區特價。不論是豬肋排、咖哩、雞湯、爆餡肉捲、香酥派餅、調味腿排等都是居家料理及下午茶點心的好夥伴。

另外賣場販售的『翠玉米漢堡』、『舒肥雞胸肉』等明星商品目前更展開 9 折促銷,且同樣只需簡單加熱就可以食用。

特別介紹『翠玉米漢堡』首創將低熱量、膳食纖維佳的『青花菜米』製成米漢堡形式。雖然它整體外觀乍看之下雖然和米漢堡沒什麼不同,但每顆熱量卻比一般米漢堡少了 15%,僅有 268 至 285 大卡。且由於內餡特別增量並添加蔬食類食材,因此還是有一定的飽足感,非常適合防疫期間想要控制飲食的朋友可以購入!

【 KKLife】

  • 優惠:舒肥雞/翠玉米漢堡 9 折、全館滿 1500 送經典雞塊 1 袋 (500g)、全館滿 1800 送三杯珍菇翠玉米漢堡 1 袋 (3 顆入)
  • 訂購網站

老爺酒店:冷凍宅配登場!百元輕鬆品味主廚人氣料理

台北老爺酒店也跟上冷凍料理腳步,主打由『Le Cafe咖啡廳』及『明宮廳』 2 位主廚,研發 6 款『即食行熱美味餐』冷凍即食商品,只需簡單加熱就能上桌。其中包含蘿蔔滷牛腱、北菇臘味蒸滑雞湯、黑蒜香菇燉雞湯,都只需 160 元就可以輕鬆品味,更是人氣熱銷商品。

除此之外這次還推出『番茄咖哩梅花豬』、『紅酒燉牛肉』、『蒜味紅酒羊膝』等異國料理,價格也都主打平價只需 200~360 元左右。現在不用花上千元大鈔到餐廳享受,只需用百元價格就可以在家安心享受中西合併的五星主廚料理!

【 老爺酒店】

  • 優惠:冷凍料理包最低 160 元起、6 月 15 日前使用老爺集團聯合餐券購買,享任選 10 包送 1 包 (贈送以價低者計算,使用餐券恕不找零)
  • 訂購網站

亞緻餐飲:冷凍宅配登場!百元輕鬆品味主廚人氣料理

麗緻餐旅集團旗下『亞緻餐飲』同樣推出各式加熱即時的五星冷凍商品,更主打任選 3 件 85 折、5 件 77 折優惠。其中包含各式人氣料理如筍乾扣元蹄、黑蒜雞湯煲、花雕醉雞、紅燒獅子頭、杭式花雕醉雞、人氣滷味等都只需 230 元起。現在只要在家簡單加熱,就能把精緻大菜與宵夜一次備齊!

值得一提的是除這些中式料理,亞緻餐飲目前也有提供各種經典中西式糕點、天香甜鹹包子、法式傳統點心等商品。讓大家除了能購入各種主食,也能用一些甜品滿足味蕾。當然如果想品嚐天香樓主廚嚴選牛肉麵,同樣都能直接透過網路訂購。

【 亞緻餐飲】

各大餐飲品牌/飯店/電商:冷凍調理包總覽

除以上幾間冷凍料理包新品優惠外,目前也有許多飯店業者、品牌也跟上調理包腳步。不論是義式披薩、墩飯、港式點心、或是經典桌菜也都可以輕鬆在家享用。

餐飲品牌商品優惠訂購網站
GREEN & SAFE聯名亞洲 50大最佳餐廳 AKAME ,冷凍料理包單件 120 元起。

商品:紅藜豬肉小米粽/煙燻刺蔥牛肉燥/勇士樹豆菱角小排湯/慢烤山芋頭粉豬肉香腸/相思木煙燻雞腿排等
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洪師父牛肉麵牛肉麵任 2 件 8 折、滿 1000 元免運、滿 1500 送酸菜。

商品:紅燒牛肉麵/川味牛肉麵/清燉牛腩麵/紅麴番茄牛肉麵/藤椒半筋半肉牛肉麵
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KKLife新品 9 折、全館滿 1500 送經典雞塊 1 袋、滿 1800 送三杯珍菇翠玉米漢堡 1 袋。

商品:豬肋排/咖哩/雞湯/爆餡肉捲/香酥派餅/調味腿排/翠玉米漢堡/蔬肥雞胸肉
訂購連結
老爺酒店冷凍料理冷凍包最低 160 元起。

商品:番茄咖哩梅花豬/紅酒燉牛肉/蒜味紅酒羊膝/蘿蔔滷牛腱/北菇臘味蒸滑雞湯/黑蒜香菇燉雞湯
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亞緻餐飲五星冷凍商品,任選 3 件 85 折、5 件 77 折。

商品:筍乾扣元蹄/黑蒜雞湯煲/花雕醉雞/紅燒獅子頭/杭式花雕醉雞/人氣滷味/天香樓點心等
訂購連結
喜來登單件 150 元起;自取享全品項 9 折,宅配買 2,000 元享免運費。

商品:鎮店牛肉麵/請客樓雪菜肉絲麵/紅咖哩牛肉/人蔘干貝烏雞湯/黑蒜排骨湯
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大三元米其林一星港點優惠價 220 元起。

商品:原只鮑魚燒賣/黑金墨魚餃/青江菜蒸餃/鮮蝦腐皮卷/奶黃流沙包/香煎花枝餅/蜜汁叉燒包/奶油焗白菜/珍珠糯米雞等
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神旺飯店潮品集潮州餐廳:冷凍調理包 120 元起。

商品:金銀蒜燉小土雞/黃耆黨蔘燉烏骨雞/梅菜炆扣肉/蔥燒海參/沙蔘玉竹猴頭菇燉子排/無錫排骨/黑蒜紅燒豬腳靈芝菇/中式咖哩牛腩
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晶華酒店低溫禮盒商品 280 元起。

商品:清燉.紅燒牛肉麵/老滷蹄花/花旗參燉烏骨雞
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翰品酒店招牌港點組合 480 元起!

商品:燒賣/蝦肉鮮餃/芝麻.黃金流沙/珍珠丸/紅燒牛腩等禮盒
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薄多義披薩組合 4 入 410 元起、10 入 999 元特價、三組以上再 9 折訂購連結
LA ONE
天才好食光
義式醬料組/燉飯免運再 9 折。訂購連結
六福美饌冷凍防疫組 69 折起免運。

商品:熟成櫻桃鴨胸佐烤鴨醬/紹興冰釀醉蝦/冰鎮五味花枝/椒汁燉肋排/蔬食佛跳牆
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米時滿 1000 送 100,折扣後滿 1500 享免運。

商品:法式蔬菜燉烤牛/手工純豬肉漢堡排/香橙酒醋手撕雞腿/板烤舒肥雞腿排,
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三商巧福紅燒牛肉湯/南洋叻沙雞肉湯包 2 盒+生麵條 5 球,特價 300 元訂購連結
豊賀大酒家台式桌菜冷凍包 120 元起!

商品:椒麻川味雲耳/滷皮蛋/蘿蔔湯/西瓜綿魚肚湯/蛤蜊啤酒雞湯/茄汁花辣鯖魚/辣子牛頰肉等
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一場疫情不僅影響到生活模式,也連帶改變我們的餐飲習慣。雖然冷凍調理包並不一定是居家必備;但針對不便叫外送的地區,或是臨時想來點不一樣口味的朋友,不妨可以選擇一些做為常備菜,屆時只要輕鬆覆熱就能享有美味囉!

▼防疫居家生活必備

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