【2023年菜推薦整理】全台預購/外帶/宅配/除夕圍爐餐廳飯店一次看!

✍️ 2023 年 1 月 4 日16:38:00在〈【2023年菜推薦整理】全台預購/外帶/宅配/除夕圍爐餐廳飯店一次看!〉中留言功能已關閉 186,088

一年即將進入尾聲,近期許多知名飯店、餐廳品牌都已為2023過年做好準備,陸續推出多種年菜預購方案。不論是想『外帶』、『宅配』到家享用,或是赴餐廳享受『除夕圍爐』方案通通有。準備替新年做準備的朋友不妨可參考以下好菜整理。

2023年菜推薦-預購-外帶-宅配-除夕圍爐餐廳飯店
圖/下文各品牌

【2023年1月更新】

2023年菜推薦:全台預購/外帶/宅配/除夕圍爐方案整理

▼ 可點擊以下品牌快速查看:

福容大飯店台北台北喜來登大飯店台北格萊天漾大飯店台北晶華酒店年菜台北萬豪酒店

福容大飯店淡水漁人碼頭和逸飯店桃園館圓山大飯店年菜新竹老爺酒店台中金典酒店

台中裕元花園酒店台中福華大飯店台中長榮桂冠酒店彭園高雄萬豪酒店全聯年菜

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2023年菜推薦預購外帶/除夕圍爐/宅配方案
福容大飯店台北除夕圍爐宴、年菜外帶團圓餐88折起
台北喜來登大飯店年菜外帶宅配免運、除夕圍爐宴專案優惠
台北格萊天漾大飯店除夕/初二年菜圍爐95折
台北晶華酒店年菜年菜外帶套餐預購9折
台北萬豪酒店年菜圍爐開運桌菜9折、冷凍宅配年菜開賣
福容大飯店淡水漁人碼頭年菜外帶、圍爐團圓宴贈好禮
和逸飯店桃園館年菜外帶預購、宅配、除夕圍爐贈禮盒
圓山大飯店年菜主廚國宴年菜早鳥9折宅配到府
新竹老爺酒店年菜外帶、除夕圍爐早鳥9折優惠
台中金典酒店年菜外帶、宅配預購優惠贈好禮
台中裕元花園酒店年菜熱食外帶、宅配冷凍優惠價3666元起
台中福華大飯店年菜常溫外帶、冷凍宅配促銷優惠
台中長榮桂冠酒店中西式年菜熱食外帶、冷凍年菜優惠
彭園年菜熟食外帶組優惠5888元起
高雄萬豪酒店除夕圍爐晚宴,共享Live演出、摸彩
全聯年菜老協珍/海味街/君悅/六福客棧/狀元油飯手路菜預購優惠

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2023福容大飯店台北:除夕圍爐、年菜外帶團圓餐

福容大飯店台北二館在 2023 年全面推出多種『年菜外帶』品項,當中除了有單一菜色、伴手禮,另有適合 10 人份的桌菜組合。

值得一提的是活動只要外帶折扣滿 3888 元即贈手工餅乾禮盒;若為享福卡會員,則另有最低 88 折優惠。

👉方案詳情年菜外帶訂購單

2023福容飯店年菜
圖/福容大飯店台北二館

如果想要在餐廳齊聚一堂,飯店餐廳同時有在 2023/1/21 除夕夜提供 5 至 10 人『除夕圍爐』專案,特別是現場還會有鼓陣、舞獅、財神繞場等精彩表演,並可享指定果汁、紅酒、啤酒無限暢飲。

👉方案詳情

福容吉祥團圓餐外帶年菜

【菜單】

  • 龍蝦小漢堡滿福拚 1200g
  • 一品鮑魚佛跳牆 2500g
  • 黑松露蒜蓉蒸蝦 1000g
  • 煙燻鴨胸糯米糕 1200g
  • 鮮露三絲龍虎斑 1100g
  • 黃金蟲草燉雞盅 2000g
  • XO醬禮盒
  • 價格:11999元
2023福容大飯店年菜
圖/福容大飯店台北二館

玉兔迎春團圓除夕圍爐宴

福容大飯店除夕圍爐
圖/福容大飯店台北二館

【菜單】

  • 龍蝦小漢堡滿漢拚(蒜香魚子片/紹興醉油雞/和風鮭魚蘆筍捲)
  • 黑松露蒜蓉蒸蝦(黑松露/蒜蓉/草蝦)
  • 爐烤蜜汁豚骨排
  • 煙燻鴨勳糯米糕
  • 鮮露三絲龍虎斑
  • 碧綠八寶燴鮮蔬(百果/鳳眼果/筍丁/蛋酥/鮮菇/美白菇/鴻喜菇/山藥/青江菜/玉米筍)
  • 黃金蟲草燉雞盅(黃金蟲草/當歸片/紅棗/鮮土雞)
  • Haagen-Dazs冰淇淋(草莓)
  • 寶島季節鮮水果
  • 價格:17888元+10% (10位一桌)、8888元+10% (5位半桌)

【菜單(素食)】

  • 日式胡麻醬沙拉(雞蛋片/小番茄/綜合沙拉葉/堅果/胡麻醬)
  • 髮菜三絲香燴羹(金針菇/珍菇絲/髮菜/竹笙/白木耳/黃金蟲草)
  • 芙蓉百味鵲蝦鬆(馬蹄/豆腐/紅蘿蔔/素蝦/生菜葉)
  • 百果烤麩燒上參(百果/香菇/烤麩/素烏參/花椰菜)
  • 籠蒸荷葉素米糕
  • 八寶跳牆素羅漢(猴頭菇/草菇/素排骨/素丸/芋頭/鳥蛋)
  • 鴻兔雙味素美點(甜心菇菇包/圓籠素蒸餃)
  • Haagen-Dazs冰淇淋(草莓)
  • 蓬萊鮮果盤
  • 價格:1789元+10% / 每位
  • 優惠方案:
  1. 2022/12/1~2023/1/17 預訂外帶年菜,滿 3888 元即贈手工餅乾禮盒
  2. 享福卡會員:新福級享 95 折、銀福級 9 折、金福級 88 折
  3. 預定圍爐桌席,整桌持享福卡加贈XO醬禮盒乙盒

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2023台北喜來登大飯店:年菜外帶宅配免運、除夕圍爐宴專案優惠

台北喜來登 2023 全新提供『冷凍年菜宅配』服務,其中組合將會含有 8 道五星佳餚,適合約 6 人享用,到貨後只需簡單覆熱既可上桌。特別是期間內完成早鳥預購,還可享超值 8888 元優惠及宅配免運服務!

👉方案詳情

如果想感受歡樂年節氛圍,喜來登在除夕夜另有『穿越延喜宮』包廂圍爐宴席。方案除了可以品嘗精緻宴席,還有新春好禮抽獎、宮廷表演、多樣皇宮小遊戲可參與。

👉方案詳情

冷凍年菜外帶

【玉兔八喜年菜組菜單】

  • 紅燜西施台塑牛
  • 乾煎椒鹽鯧魚
  • 花膠一品佛跳牆
  • 鮑魚鮮人參紅棗糯米燉雞盅
  • 紹興吟釀九孔鮑
  • 柴魚甘露煮小卷
  • 沉香麻油雞米糕
  • 加贈:金磚起司烏魚子
  • 價格:早鳥價 8888 元
2023台北喜來登年菜外帶
圖/台北喜來登大飯店

除夕包廂圍爐宴

2023台北喜來登除夕圍爐
圖/台北喜來登大飯店

【穿越延喜宮:除夕團圓饗宴專案】

  • 五星主廚精選美饌
  • 席間酒水無限暢飲
  • 新春應景舞台演出
  • 主題互動遊戲攤位
  • 新春好禮抽獎活動
  • 晚宴期間享免費停車
  • 價格:

大廳專案:每桌10位,30000元
半桌專案:每桌6位,19800元
包廂專案:每桌12位,42000元

【穿越延喜宮:除夕團圓饗宴菜單】

  • 春意盎然喜氣賀團元(沙薑蔥油玫瑰雞/炭烤黃金烏魚子/川味老滷千層凍/酥炸廣島海牡蠣/粵式欖菜四季豆/山渣陳醋燒腩排/香蔥吻魚拌瓜仁/鮮露百頁豆腐絲)
  • 元貝玉米粥水燉花膠
  • 碧綠金湯焗龍蝦伊麵
  • 極品西施牛伊比利豬
  • 金沙蒜香脆皮炸鮮鮑
  • 松露干貝養生鮮時蔬
  • 清蒸紅鱠香蔥油鮮露
  • 麻油雞櫻花蝦糯米糕
  • 黑金流沙包佐冰淇淋
  • 大吉大利鮮果錦繡盤
  • 優惠方案:
  1. 於 2022/12/31 前訂預付玉兔八喜冷凍年菜組,享早鳥價8888元;2023/1/16~1/20 下單享宅配免運。

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2023台北格萊天漾大飯店:除夕、初二年菜圍爐95折

台北格萊天漾大飯店 2023 年全面推出除夕、初二圍爐年菜方案。特別是其中分別有提供『包廂』、『大廳』席面,及 6 位、10 位用餐人數選擇。

整體價格則會因應席面、菜色及人數而有所不同,最低大約落在 7800 元起,並會附贈果汁無限暢飲或指定瓶數紅酒。值得一提的是目前只要在 11/30 前預定大廳方案,並全額完成付訂,即可享 95 折優惠!

2023台北格萊天漾除夕圍爐年菜方案
圖/台北格萊天漾大飯店

除夕、初二年菜圍爐

【除夕大廳方案菜單】

  • 燒臘福滿六品碟
  • 烏魚子乾煎活鮑魚
  • 廣式花椒佛跳牆
  • 奶油御品鮮龍蝦
  • 極汁戰斧豬佐食蔬
  • 蔥香清蒸龍虎斑
  • 玉環虎掌長年菜
  • 雀巢雙脆拼御點
  • 鹿茸干貝蓮子雞
  • 高升紅豆福年糕
  • 八寶芋香慶團圓
  • 寶島幸福鮮果盤
  • 價格:19800元 全席/10位、12800 半席/6位

【初二大廳方案菜單】

  • 富貴福滿六品碟
  • 玉環瑤柱甫鮑魚
  • 人參紅棗醉大蝦
  • 雀巢雙脆拼御點
  • 蔥香清蒸龍虎斑
  • 義式香酥烤豬腳
  • 鹿茸干貝蓮子雞
  • 蒲燒鰻魚糯米糕
  • 高升紅豆福年糕
  • 八寶芋香慶團圓
  • 寶島幸福鮮果盤
  • 價格:12800元 全席/10位、7888 半席/6位
  • 優惠方案:
  1. 於 11/30 前訂桌並全額付訂完成(包廂不適用),享95折優惠。

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2023台北晶華酒店:年菜外帶套餐預購9折

台北晶華酒店全新開賣2023年菜外帶套餐,當中包含有 4 人、6 人等多種組合,特別是當中包含有粵式、台式,甚至海陸鍋物選擇。活動把握在 12/18 前預訂,還可享早鳥 9 折優惠及栢麗廳平日下午茶單人券 1 張。

同時晶華酒店也有販售單一菜色、湯品、年菜、禮盒等商品,有興趣都可以至『晶華美食到你家』官網查詢。

👉方案詳情

年菜外帶

【龍蝦鮑魚粵式迎春團圓宴 (6人份)】

  • 粵式小品集: 招牌蜜汁叉燒、古法滷牛腱、薑蓉玉帶子、翡翠藤椒雞、富貴十香菜、XO醬鮮冬筍
  • 松茸鮑魚燉全雞
  • 上湯龍蝦煨伊麵
  • 香煎大白鯧魚
  • 燕窩薑汁蛋白塔
  • 價格:12888 元
2023晶華酒店年菜
圖/晶華酒店

【白鯧瑤柱台式福滿圍爐宴 (6人份)】

  • 台式小滿漢 (烘烤烏魚子、醬漬九孔鮑、腐乳辣鳳翼、醋溜鯛魚皮、蒜苗拌鴨賞、五味醬花枝)
  • 瑤柱花膠佛跳牆
  • 椒鹽白鯧
  • 老滷筍乾扣元蹄
  • 花開富貴甜芋泥
  • 價格:8888 元
2023晶華酒店年菜
圖/晶華酒店
  • 優惠方案:
  1. 2022/12/18 前預訂年菜套餐,享早鳥 9 折及栢麗廳平日下午茶單人券乙張

2023台北萬豪酒店:圍爐開運桌菜9折、冷凍宅配年菜開賣

台北萬豪酒店 2023 年針對小家庭推出 4 人份冷凍開運年菜組合,趁 2022/12/30 前完成預訂,還可享 9 折優惠。同時萬豪也有提供多種單品如佛跳牆、烏骨雞湯、東坡肉、紅蟳臘味飯、蘿蔔糕等多種年節料理。

👉方案詳情

冷凍年菜宅配

【萬豪鴻兔大展年菜組】

  • 經典花膠佛跳牆
  • 蒜燒海鱸魚
  • 芝麻香肋排
  • 港式臘味飯
  • 五福臨門品味集 (涼拌中卷、麻味鴨翅、川麻牛肚、紹興醉蝦、彩紅蟲草花)
  • 價格:5888 元

圖/台北萬豪酒店
  • 優惠方案:
  1. 2022/12/30 訂購開運年菜外賣,享9折優惠

2023福容大飯店淡水漁人碼頭:年菜外帶、圍爐團圓宴贈好禮

福容大飯店淡水漁人碼頭 2023 年分別提供『10人份常溫春節年菜套餐』、『單點年菜』等外帶服務,特別是取貨時間包含除夕到初五皆可取餐。活動只要在 2022/12/31 訂購套餐,還會加贈『廣式蘿蔔糕禮盒』乙盒。

👉方案詳情

除此之外在除夕到大年初四,餐廳另有提供中式桌宴、港點、西式百匯料理等圍爐團圓宴,並有獨立包廂適合家族聚會;其中圍爐晚宴還會安排表演活動一同迎新春,並可享紅酒、果汁無限暢飲!

👉方案詳情

常溫年菜外帶

福容大飯店淡水漁人碼頭年菜外帶
圖/福容大飯店淡水漁人碼頭店

【大吉大利年菜套餐菜單】

  • XO醬粄條蒸大蝦
  • 蒜香秘製豬豚骨
  • 津白手工獅子頭
  • 蔥爆甘露龍虎斑
  • 鰻魚臘味蒸米糕
  • 北姑蠔汁燴烏參
  • 一品鮑魚干貝佛跳牆
  • 價格:10888 元

【單點年菜菜單】

  • XO醬粄條蒸大蝦 1380 元
  • 蒜香秘製豬豚骨 1580 元
  • 津白手工獅子頭 980 元
  • 蔥爆甘露龍虎斑 1380 元
  • 鰻魚臘味蒸米糕 1380 元
  • 北菇蠔汁燴烏參 1380 元
  • 一品鮑魚干貝佛跳牆 2880 元
  • 黑蒜紅棗燉全雞 1380 元
  • 君度橙汁玉排 1080 元(8人份)
  • 蜜漬黑棗嫩排 1080 元(8人份)

中式桌席團圓宴

福容大飯店淡水漁人碼頭團圓宴
圖/福容大飯店淡水漁人碼頭店

【芙蓉廳圍爐晚宴菜單】

  • 迎賓開胃小滿漢(五香牛腱/蔥香油雞/明爐燒鴨 柚香好彩頭/蒜香臘味)
  • 胡麻冰卷大生鮑
  • 松露板條蒸龍蝦
  • 松茸一品雞燉翅
  • 蒜香古法龍虎斑
  • 粵式黑椒牛小排
  • 紅棗黑蒜燉金雞
  • 鰻魚臘味蒸米糕
  • 萬福迎春金兔包
  • 桃膠冰糖燉雪耳
  • 新年迎春水果盤
  • 價格:16888元/6位、20888元/10位

【獨立包廂圍爐中式桌菜菜單】

  • 迎賓風味六小福(廣式燒鵝/香滷牛腱/烏魚子蛋卷/五味軟絲/柚香蘿蔔/花雕醉雞)
  • 胡麻和風大生鮑
  • 蒜香松露大帝王蟹
  • 粵式上湯雞燉翅(位上)
  • 清蒸蔥爆龍虎斑
  • 花菇婆參扒時蔬
  • 帝王蟹腳蒸米糕
  • 松茸上湯佛跳牆
  • 燕窩薑汁燉鮮奶(位上)
  • 新年迎春水果盤
  • 價格:32888元 /每桌10位

  • 優惠方案:
  1. 2022/12/31 訂購整套年菜套餐,加贈廣式蘿蔔糕禮盒乙盒
  2. 享福卡會員:新福級享 95 折、銀福級 9 折、金福級 88 折
  3. 預定圍爐桌席,整桌持享福卡加贈XO醬禮盒乙盒
  4. 2022/12/31 前完成中式桌席付訂,每桌加贈達克瓦茲禮盒一盒

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2023和逸飯店桃園館: 年菜外帶預購、宅配、除夕圍爐贈禮盒

和逸飯店桃園館『逸薈軒』中餐廳在 2023 全新推出『常溫年菜外帶』方案, 組合以 6 人份為主,適合人數少的小家庭。值得一提的是目前只要早鳥預定,還會加贈吉祥雙糕禮盒!

同時餐廳還有提供多種年節必備冷凍年菜可供宅配、外帶自取。

和逸桃園館2023年菜
圖/和逸飯店桃園館

如果想在飯店享受除夕夜,和逸基本也有提供 5 人、10 人的團聚饗宴。特別是圍爐宴還會附有精彩表演、禮盒、禮籃等陪伴大家好過年!

👉方案詳情

年菜外帶

和逸桃園館2023年菜外帶
圖/和逸飯店桃園館

【逸薈軒常溫年菜菜單】

  • 川揚五福迎金兔 (成都麻辣豬腰花、青蔥椒麻牛雙寶、金蘋香烘烏魚子、五味澎湖鮮冰捲、怪味胡麻土雞腿)
  • 蘇揚蔥燒一品霸王參
  • 川椒稻香牛肋排
  • 鮑魚花膠佛跳牆
  • 巴蜀剁椒青魽菲力
  • 蟹皇奶湯絲瓜
  • 極品浮誇扁尖雞 (贈專屬保溫袋、日式砂鍋)
  • 價格:18000元/ 6人

【逸薈軒春節禮盒/冷凍年菜】

  • 逸薈軒雙醬禮盒 950 元
  • 吉祥雙糕禮盒 1080 元
  • 油蔥芋頭糕 560 元
  • 臘味蘿蔔糕 490 元
  • 極品浮誇扁尖雞 6280 元
  • 鮑魚花膠佛跳牆 3980 元
  • 蘇揚蔥燒一品霸王參 2980 元
  • 川椒稻香牛肋排 1980 元
  • 梅干滬式東坡肉 1380 元
  • 巴蜀剁椒青魽菲力 1080 元
  • 胡椒肚條燉軟排 1080 元

除夕圍爐宴

和逸飯店桃園館2023除夕圍爐
圖/和逸飯店桃園館

【宴會廳HAKKA除夕圍爐宴菜單】

  • 和逸喜慶迎賓碟 (紅糟香醉元蹄/客家鹹豬肉/鳳梨拌川耳/白玉香烤烏魚子/魚子沙拉鮮干貝)
  • 客家梅香蒸海蝦
  • 御製鮑魚八寶盅
  • 樹子瓜香海中斑
  • 筍干封肉闔家歡
  • 懷舊小炒粿菜包
  • 瑤柱蟹肉長年菜
  • 三代同堂菜圃雞
  • 玉兔喜慶慶團圓
  • 價格:半桌五人份 14800元+10%、每桌十人份 26800+10%

【逸薈軒除夕圍爐宴菜單】

  • 花開富貴慶團圓(香蘋烘烤烏魚子/懷寧薰香鳳尾魚/魚子海膽干貝沙拉/五味澎湖鮮冰捲/重慶麻辣鮮豬腰)
  • 御品三仙扁尖砂鍋雞
  • 滬式香烤肴元寶
  • 成都剁椒龍虎斑
  • 鮑魚花膠一品霸王參
  • 蟹皇竹笙絲瓜排
  • 香酥軟蟹養身飯
  • 黑松露醬燒小龍蝦
  • 金箔留心玉兔糕
  • 哈根達斯冰淇淋
  • 價格:半桌五人份 18800元+10%、每桌十人份 32800+10%
  • 優惠方案:
  1. 2022/11/30 前預訂常溫年菜組,加贈吉祥雙糕禮盒
  2. 預訂HAKKA除夕圍爐宴,贈吉祥雙糕禮盒、大吉大利禮籃
  3. 預訂逸薈軒除夕圍爐宴,每桌贈乙份吉祥雙糕禮盒

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2023圓山大飯店:主廚國宴年菜早鳥9折宅配到府

圓山大飯店今年由三位國宴主廚分別推出三道年菜,其中包含花膠鮑魚佛跳牆、禪圓佛跳牆(素食)、東海遊龍霸王海鮮鍋、喜慶感滿滿的盆菜等多樣選擇,每樣最低只需 2000 元起就能吃到國宴級好料,並可享宅配到府服務。

2023圓山飯店年菜

值得一提的是只要訂購任一年菜,還會加贈總價值達 2100 元的保冷袋、御廚無添加調味珍鮮等好禮。

👉方案詳情年菜訂購單

2023圓山飯店年菜
圖/圓山大飯店
  • 優惠方案:
  1. 於 2022/11/31 前訂預任一年菜享 9 折早鳥優惠。
  2. 購買任一年菜,贈送圓兔保冷袋及、圓山御廚無添加調味珍鮮(總價值2100元)

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